Во САД, шишињата означени едноставно како растително масло обично содржат масло од соја или мешавина во која тоа преовладува, а се користат за пржење, печење и преливи. Порција од 10 ml има околу 81 kcal и 9 g масти, од кои повеќе од половина се полинезаситени, со малку омега-3 алфа-линоленска киселина, околу 1,4 g се заситени, и околу 14% од дневната вредност на витамин K. Ако на етикетата е наведено друго масло, како сончогледово или масло од репка, составот на мастите е различен, но калориите остануваат исти.