Скир
Добар хранлив профил
Природен скир во исландски стил, незасладен, вредности како што се продава.
Скирот е густ ферментиран млечен производ од Исланд, направен од обезмастено млеко и процеден како грчки јогурт, кој се јаде обичен, со бобинки или во смути. Порција од 150 g има околу 93 kcal и 16,5 g протеини, речиси без маснотии, и е богат со витамин B12, рибофлавин и селен. Скирот со вкус обично има додаден шеќер, па проверете ја етикетата.
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 11g | 19.6% |
| Масти | 0.2g | 0.3% |
| Јаглехидрати | 4g | 1.3% |
| Прости шеќери | 1.4g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 2.6g | Проценка |
| Влакна | 0g | 0.0% |
| Вода | 84g | 3.4% |
| Калории | 62 | 2.8% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.06 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.007 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.01 | mg |
| Селен | 10.5 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.023 | mg | 1.9% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 0.22 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.068 | mg | 4.0% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.81 | mcg | 33.8% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 119 | mg | 11.9% |
| iron | 0.07 | mg | 0.4% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.56 | mg | 5.1% |
| copper | 0.017 | mg | 1.9% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 10.5 | mcg | 19.1% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 315 | mg | 45.0% | 170% |
| Изолеуцин | 594 | mg | 42.4% | 171% |
| Леуцин | 1095 | mg | 40.1% | 155% |
| Лизин | 944 | mg | 45.0% | 170% |
| Метионин | 374 | mg | 35.6% | 140% |
| Фенилаланин | 1097 | mg | 62.7% | 231% |
| Треонин | 489 | mg | 46.6% | 169% |
| Триптофан | 163 | mg | 58.2% | 213% |
| Валин | 723 | mg | 39.7% | 156% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти