Исклучителна хранлива вредност
Свежи црвени малини, вредности за сурови бобинки.
Малините се јадат свежи, се додаваат во јогурт, каша и десерти и се варат во џем и сосови. Порција од 125 g содржи околу 65 kcal и само 5,5 g шеќери, со 8 g влакна, речиси една третина од дневната вредност, околу 33 mg витамин C и над една третина од дневната вредност на манган. Бобинките се кревки и се расипуваат за неколку дена; замрзнатите незасладени малини имаат слични калории и се погодни за готвење и смути.
Хранливите вредности се за суровиот производ
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 1.2g | 2.1% |
| Масти | 0.7g | 1.0% |
| Јаглехидрати | 11.9g | 4.0% |
| Прости шеќери | 4.17g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 1.24g | Проценка |
| Влакна | 6.5g | 26.0% |
| Вода | 86g | 3.4% |
| Калории | 52 | 2.3% |
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.38 | g | 2.9% |
| Omega-3 | 0.114 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.266 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 26.2 | mg |
| Витамин E | 0.87 | mg |
| Селен | 0.2 | mcg |
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.032 | mg | 2.7% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 26.2 | mg | 29.1% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 7.8 | mcg | 6.5% |
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 151 | mg | 5.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.09 | mg | 10.0% |
| manganese | 0.67 | mg | 29.1% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 21 | mg | 3.0% | 82% |
| Изолеуцин | 29 | mg | 2.1% | 60% |
| Леуцин | 61 | mg | 2.2% | 63% |
| Лизин | 47 | mg | 2.2% | 61% |
| Метионин limiting | 14 | mg | 1.3% | 38% |
| Фенилаланин | 73 | mg | 4.2% | 111% |
| Треонин | 36 | mg | 3.4% | 90% |
| Триптофан | 14 | mg | 5.0% | 133% |
| Валин | 34 | mg | 1.9% | 53% |
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Најблиски по профил на макронутриенти