Кајсија
Добар хранлив профил
Свежи кајсии со лушпата, без коскички, вредности за суровото овошје.
Кајсиите се јадат свежи на почетокот на летото, се печат во пити или се варат во џем, а широко се продаваат и сушени. Три кајсии, околу 100 g, имаат околу 48 kcal и 11 g јаглехидрати, од кои 9 g се шеќери, со 2 g влакна, 96 µg витамин А од бета-каротен, 10 mg витамин Ц и 260 mg калиум. Сушените кајсии губат поголем дел од водата и имаат приближно пет пати повеќе шеќер и калории на 100 g.
Хранливите вредности се за суровиот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 1.4g | 2.5% |
| Масти | 0.4g | 0.6% |
| Јаглехидрати | 11.1g | 3.7% |
| Прости шеќери | 3.88g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 5.21g | Проценка |
| Влакна | 2g | 8.0% |
| Вода | 86g | 3.5% |
| Калории | 48 | 2.1% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.17 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.056 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 10 | mg |
| Витамин E | 0.89 | mg |
| Селен | 0.1 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 96 | mcg | 10.7% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 10 | mg | 11.1% |
| vitamin E | 0.89 | mg | 5.9% |
| vitamin K | 3.3 | mcg | 2.8% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.39 | mg | 2.2% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 259 | mg | 10.0% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.077 | mg | 3.3% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 27 | mg | 3.9% | 90% |
| Изолеуцин | 41 | mg | 2.9% | 73% |
| Леуцин | 77 | mg | 2.8% | 68% |
| Лизин | 97 | mg | 4.6% | 108% |
| Метионин limiting | 9 | mg | 0.9% | 21% |
| Фенилаланин | 81 | mg | 4.6% | 106% |
| Треонин | 47 | mg | 4.5% | 101% |
| Триптофан | 15 | mg | 5.4% | 122% |
| Валин | 47 | mg | 2.6% | 63% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти