Суво грозје
Умерена хранлива вредност
Темно суво грозје без семки.
Суvото грозје (стафиди) е исушено грозје, што се јаде како грицка или се додава во житарки, печива и салати. Сушењето го концентрира плодот: една рака од 30 g дава околу 90 kcal и 20 g шеќер, колку шеќерот во приближно 130 g свежо грозје, со само мали количини калиум, влакна и железо. Мала кутија од 43 g содржи околу 28 g шеќер.
Хранливите вредности се за суровиот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 3.3g | 5.9% |
| Масти | 0.3g | 0.4% |
| Јаглехидрати | 79.3g | 26.4% |
| Прости шеќери | 27.75g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 47.05g | Проценка |
| Влакна | 4.5g | 18.0% |
| Вода | 16g | 0.6% |
| Калории | 299 | 13.3% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.035 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 2.3 | mg |
| Витамин E | 0.12 | mg |
| Селен | 0.6 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.106 | mg | 8.8% |
| vitamin B2 | 0.125 | mg | 9.6% |
| vitamin B3 | 0.77 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.174 | mg | 10.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 2.3 | mg | 2.6% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 3.5 | mcg | 2.9% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 62 | mg | 6.2% |
| iron | 1.79 | mg | 9.9% |
| magnesium | 36 | mg | 9.0% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 744 | mg | 28.6% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.36 | mg | 3.3% |
| copper | 0.272 | mg | 30.2% |
| manganese | 0.281 | mg | 12.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 101 | mg | 14.4% | 143% |
| Изолеуцин | 50 | mg | 3.6% | 38% |
| Леуцин limiting | 101 | mg | 3.7% | 38% |
| Лизин | 124 | mg | 5.9% | 59% |
| Метионин | 87 | mg | 8.3% | 86% |
| Фенилаланин | 133 | mg | 7.6% | 74% |
| Треонин | 101 | mg | 9.6% | 92% |
| Триптофан | 50 | mg | 17.9% | 172% |
| Валин | 101 | mg | 5.5% | 57% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти