Тиква
Исклучителна хранлива вредност
Месо од тиква без кора и семки, вредности за суровиот зеленчук.
Тиквата е зимска тиква чие портокалово месо се пече, вари, пасира или се прави во супи, каши и пити. Порција од 150 g има околу 39 kcal и обезбедува околу 70% од дневната вредност на витамин A во форма на бета-каротен, со малку витамин C, витамин E и калиум. Нејзиниот гликемиски индекс е среден, но со помалку од 7 g јаглехидрати на 100 g, гликемиското оптоварување на нормална порција е ниско.
Хранливите вредности се за суровиот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 1g | 1.8% |
| Масти | 0.1g | 0.1% |
| Јаглехидрати | 6.5g | 2.2% |
| Прости шеќери | 2.27g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 3.72g | Проценка |
| Влакна | 0.5g | 2.0% |
| Вода | 92g | 3.7% |
| Калории | 26 | 1.2% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.007 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 9 | mg |
| Витамин E | 1.06 | mg |
| Селен | 0.3 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 426 | mcg | 47.3% |
| vitamin B1 | 0.05 | mg | 4.2% |
| vitamin B2 | 0.11 | mg | 8.5% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.061 | mg | 3.6% |
| vitamin B9 | 16 | mcg | 4.0% |
| vitamin C | 9 | mg | 10.0% |
| vitamin E | 1.06 | mg | 7.1% |
| vitamin K | 1.1 | mcg | 0.9% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 0.8 | mg | 4.4% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 44 | mg | 6.3% |
| potassium | 340 | mg | 13.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.32 | mg | 2.9% |
| copper | 0.127 | mg | 14.1% |
| manganese | 0.125 | mg | 5.4% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 16 | mg | 2.3% | 79% |
| Изолеуцин | 31 | mg | 2.2% | 82% |
| Леуцин | 46 | mg | 1.7% | 60% |
| Лизин | 54 | mg | 2.6% | 89% |
| Метионин limiting | 14 | mg | 1.3% | 48% |
| Фенилаланин | 74 | mg | 4.2% | 143% |
| Треонин | 29 | mg | 2.8% | 92% |
| Триптофан | 12 | mg | 4.3% | 144% |
| Валин | 35 | mg | 1.9% | 69% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти