Умерена хранлива вредност
Растителен протеински изолат од жолт грашок, без млечни состојки, со ниска содржина на метионин.
Протеинскиот изолат од грашок е главната алтернатива без млечни состојки за суроватката: содржи околу 80% протеини, без лактоза, а содржината на леуцин е доволно блиску до суроватката за да ги поддржи тренинзите. Неговата слаба страна е метионинот, па затоа во текот на денот добро се комбинира со ориз, овес или други жита, кои го носат метионинот што му недостасува на грашокот. Прочистувањето ги отстранува повеќето влакна и антинутриенти кои ја намалуваат сварливоста на цел грашок, па затоа изолатот е далеку подобро оценет од варен грашок. Натриумот често е висок — доаѓа од прилагодувањето на pH вредноста за време на процесирањето.
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 80g | 142.9% |
| Масти | 6g | 8.6% |
| Јаглехидрати | 4g | 1.3% |
| Прости шеќери | 1.4g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 0g | Проценка |
| Влакна | 4g | 16.0% |
| Вода | 5g | 0.2% |
| Калории | 380 | 16.9% |
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1 | g | 5.0% |
| Monounsaturated | 1.5 | g | 6.0% |
| Polyunsaturated | 3.2 | g | 24.6% |
| Omega-3 | 0.96 | g | Проценка |
| Omega-6 | 2.24 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.3 | mg | 25.0% |
| vitamin B9 | 40 | mcg | 10.0% |
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 120 | mg | 12.0% |
| iron | 8 | mg | 44.4% |
| magnesium | 100 | mg | 25.0% |
| phosphorus | 300 | mg | 42.9% |
| potassium | 150 | mg | 5.8% |
| sodium | 700 | mg | 30.4% |
| zinc | 3 | mg | 27.3% |
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 1900 | mg | 271.4% | 134% |
| Изолеуцин | 3600 | mg | 257.1% | 135% |
| Леуцин | 6600 | mg | 241.8% | 122% |
| Лизин | 5800 | mg | 276.2% | 136% |
| Метионин limiting | 1760 | mg | 167.6% | 86% |
| Фенилаланин | 7170 | mg | 409.7% | 197% |
| Треонин | 3000 | mg | 285.7% | 135% |
| Триптофан | 700 | mg | 250.0% | 119% |
| Валин | 4000 | mg | 219.8% | 113% |
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Најблиски по профил на макронутриенти