Тестенини
Умерена хранлива вредност
Тестенини од пченица како спагети, вредности за сварени необогатени тестенини без сол.
Сувите тестенини се прават од пченица, обично дурум гриз, и вода, и се варат пред јадење. Варена порција од 180 g дава околу 285 kcal, главно од скроб, и 10 g протеини, плус голем дел од дневната вредност на селен, количина што варира според почвата во која растела пченицата. Повеќето тестенини во САД се збогатени со железо и B витамини; овие вредности се за незбогатени тестенини. Околу 75 g суви тестенини по варењето даваат 180 g.
Хранливите вредности се за готвениот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 5.8g | 10.4% |
| Масти | 0.9g | 1.3% |
| Јаглехидрати | 30.9g | 10.3% |
| Прости шеќери | 10.81g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 18.29g | Проценка |
| Влакна | 1.8g | 7.2% |
| Вода | 62g | 2.5% |
| Калории | 158 | 7.0% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.18 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.231 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.06 | mg |
| Селен | 26.4 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 18 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 58 | mg | 8.3% |
| potassium | 44 | mg | 1.7% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.51 | mg | 4.6% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.322 | mg | 14.0% |
| selenium | 26.4 | mcg | 48.0% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 132 | mg | 18.9% | 83% |
| Изолеуцин | 228 | mg | 16.3% | 76% |
| Леуцин | 440 | mg | 16.1% | 72% |
| Лизин limiting | 133 | mg | 6.3% | 28% |
| Метионин | 178 | mg | 17.0% | 77% |
| Фенилаланин | 405 | mg | 23.1% | 99% |
| Треонин | 206 | mg | 19.6% | 82% |
| Триптофан | 83 | mg | 29.6% | 126% |
| Валин | 262 | mg | 14.4% | 66% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти