Јајчени резанки
Умерена хранлива вредност
Пченични нудли направени со јајца, вредности за незбогатени нудли варени без сол.
Јајчените тестенини се прават од пченично брашно и јајца и се служат во супи, со строганов и гулаш или со путер како прилог. Сварена порција од 160 г има околу 220 ккал и 7 г протеини и обезбедува околу 70% од дневната вредност за селен, количина што зависи од почвата на која растела пченицата. Многу американски јајчени тестенини се збогатени со железо и витамини од групата Б; овие вредности се однесуваат на незбогатени тестенини. Околу 60 г суви тестенини по варењето даваат 170 г.
Хранливите вредности се за готвениот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 4.5g | 8.0% |
| Масти | 2.1g | 3.0% |
| Јаглехидрати | 25.2g | 8.4% |
| Прости шеќери | 8.82g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 15.18g | Проценка |
| Влакна | 1.2g | 4.8% |
| Вода | 68g | 2.7% |
| Калории | 138 | 6.1% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.42 | g | 2.1% |
| Monounsaturated | 0.58 | g | 2.3% |
| Polyunsaturated | 0.55 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.165 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.385 | g | Проценка |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 0.17 | mg |
| Селен | 23.9 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 6 | mcg | 0.7% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.4 | mg | 2.5% |
| vitamin B6 | 0.046 | mg | 2.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin D | 0.1 (4 МЕ) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.17 | mg | 1.1% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.6 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 76 | mg | 10.9% |
| potassium | 38 | mg | 1.5% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.65 | mg | 5.9% |
| copper | 0.098 | mg | 10.9% |
| manganese | 0.315 | mg | 13.7% |
| selenium | 23.9 | mcg | 43.5% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 121 | mg | 17.3% | 97% |
| Изолеуцин | 190 | mg | 13.6% | 82% |
| Леуцин | 365 | mg | 13.4% | 77% |
| Лизин limiting | 137 | mg | 6.5% | 37% |
| Метионин | 182 | mg | 17.3% | 102% |
| Фенилаланин | 334 | mg | 19.1% | 105% |
| Треонин | 138 | mg | 13.1% | 71% |
| Триптофан | 43 | mg | 15.4% | 84% |
| Валин | 220 | mg | 12.1% | 71% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти