Кечап
Умерена хранлива вредност
Кечап од домати, вредности како што се продава.
Кечапот е слатко-кисел сос од доматен концентрат, шеќер, оцет, сол и зачини, што се служи со помфрит, хамбургери, колбаси и јајца. Порција од 15 g, околу една лажица, има околу 15 kcal и 4 g јаглехидрати, од кои околу 3 g се шеќер, и околу 136 mg натриум. Околу една петтина од кечапот по тежина е шеќер, па обилните количини брзо се собираат; се продаваат и верзии со намален шеќер и со малку сол.
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 1g | 1.8% |
| Масти | 0.1g | 0.1% |
| Јаглехидрати | 27.4g | 9.1% |
| Прости шеќери | 9.59g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 17.51g | Проценка |
| Влакна | 0.3g | 1.2% |
| Вода | 69g | 2.7% |
| Калории | 101 | 4.5% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.028 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 4.1 | mg |
| Витамин E | 1.46 | mg |
| Селен | 0.7 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 26 | mcg | 2.9% |
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.166 | mg | 12.8% |
| vitamin B3 | 1.43 | mg | 8.9% |
| vitamin B6 | 0.158 | mg | 9.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 4.1 | mg | 4.6% |
| vitamin E | 1.46 | mg | 9.7% |
| vitamin K | 3 | mcg | 2.5% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15 | mg | 1.5% |
| iron | 0.35 | mg | 1.9% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 26 | mg | 3.7% |
| potassium | 281 | mg | 10.8% |
| sodium | 907 | mg | 39.4% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.085 | mg | 9.4% |
| manganese | 0.084 | mg | 3.7% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 17 | mg | 2.4% | 80% |
| Изолеуцин | 22 | mg | 1.6% | 55% |
| Леуцин limiting | 29 | mg | 1.1% | 36% |
| Лизин | 32 | mg | 1.5% | 50% |
| Метионин | 18 | mg | 1.7% | 59% |
| Фенилаланин | 47 | mg | 2.7% | 86% |
| Треонин | 32 | mg | 3.0% | 96% |
| Триптофан | 8 | mg | 2.9% | 91% |
| Валин | 22 | mg | 1.2% | 41% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти