Ленено семе
СуперхранаИсклучителна хранлива вредност
Цело ленено семе (лен), вредности за сувото семе.
Лененото семе се додава во каша, јогурт, смути и печива, обично мелено, бидејќи целите семки често минуваат низ организмот несварени. Порција од 15 g содржи околу 80 kcal и 4 g влакна, дел од нив растворлива слуз, и е добар извор на тиамин, бакар, манган и магнезиум. Поголемиот дел од неговите масти се полинезаситени, главно растителната омега-3 маст ALA. Меленото ленено семе гранее многу побрзо од целите семки, па мелете го свежо или чувајте го на ладно.
Хранливите вредности се за суровиот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 18.3g | 32.7% |
| Масти | 42.2g | 60.3% |
| Јаглехидрати | 28.9g | 9.6% |
| Прости шеќери | 10.11g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 0g | Проценка |
| Влакна | 27.3g | 109.2% |
| Вода | 7g | 0.3% |
| Калории | 534 | 23.7% |
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.66 | g | 18.3% |
| Monounsaturated | 7.53 | g | 30.1% |
| Polyunsaturated | 28.73 | g | 221.0% |
| Omega-3 | 8.619 | g | Проценка |
| Omega-6 | 20.111 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 0.6 | mg |
| Витамин E | 0.31 | mg |
| Селен | 25.4 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 1.644 | mg | 137.0% |
| vitamin B2 | 0.161 | mg | 12.4% |
| vitamin B3 | 3.08 | mg | 19.3% |
| vitamin B6 | 0.473 | mg | 27.8% |
| vitamin B9 | 87 | mcg | 21.8% |
| vitamin C | 0.6 | mg | 0.7% |
| vitamin E | 0.31 | mg | 2.1% |
| vitamin K | 4.3 | mcg | 3.6% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 255 | mg | 25.5% |
| iron | 5.73 | mg | 31.8% |
| magnesium | 392 | mg | 98.0% |
| phosphorus | 642 | mg | 91.7% |
| potassium | 813 | mg | 31.3% |
| sodium | 30 | mg | 1.3% |
| zinc | 4.34 | mg | 39.5% |
| copper | 1.22 | mg | 135.6% |
| manganese | 2.482 | mg | 107.9% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 472 | mg | 67.4% | 124% |
| Изолеуцин | 896 | mg | 64.0% | 126% |
| Леуцин | 1235 | mg | 45.2% | 85% |
| Лизин limiting | 862 | mg | 41.0% | 76% |
| Метионин | 710 | mg | 67.6% | 130% |
| Фенилаланин | 1450 | mg | 82.9% | 149% |
| Треонин | 766 | mg | 73.0% | 129% |
| Триптофан | 297 | mg | 106.1% | 189% |
| Валин | 1072 | mg | 58.9% | 113% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти