Сув црвен грав како што се продава, кој се натопува и вари за чили, раџма и варива. Сува порција од 60 g дава околу 200 kcal, 13,5 g протеини и 9 g влакна, и е богата со фолат, бакар, тиамин, манган и железо. Запишете ја сувата тежина: црвениот грав набабрува до околу 2,7 пати од својата тежина кога е зготвен, па од 60 g сув се добиваат околу 160 g зготвен. Варете го на силен оган најмалку 10 минути, бидејќи недоварениот црвен грав е токсичен.