Крем сирењето е меко, благо сирење за мачкање направено од млеко и павлака, што се користи на бејгли и тост, во чизкејк и глазури, како и во дипови. Претежно е маснотија: порција од 30 г, околу две супени лажици, има околу 105 ккал и 10 г маснотии, од кои 6 г заситени, со помалку од 2 г протеини, околу 90 µг витамин A и малку калциум. Лесното крем сирење или она со намалени маснотии има околу половина од маснотиите и малку повеќе протеини.