Крекери
Умерена хранлива вредност
Обични солени крекери (сода крекери) со посолена горна страна, вредности како што се продаваат.
Солените крекери, наречени и сода-крекери, се тенки, крцкави крекери од бело пченично брашно, маснотија и квасец, посипани со сол одозгора, кои се јадат со супа, сирење или самостојно. Порција од 30 g, околу десет крекери, има околу 125 kcal, 2,6 g маснотии и 280 mg натриум, со малку влакна или протеини. Американските солени крекери обично се прават од збогатено брашно; овие вредности не ги вклучуваат додадените железо и витамини од групата B.
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 9.5g | 17.0% |
| Масти | 8.6g | 12.3% |
| Јаглехидрати | 74.1g | 24.7% |
| Прости шеќери | 25.93g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 45.37g | Проценка |
| Влакна | 2.8g | 11.2% |
| Вода | 5g | 0.2% |
| Калории | 418 | 18.6% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | Проценка |
| Omega-6 | 3.388 | g | Проценка |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 1.15 | mg |
| Селен | 10.3 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| Изолеуцин | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| Леуцин | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| Лизин limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| Метионин | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| Фенилаланин | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| Треонин | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| Триптофан | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| Валин | 399 | mg | 21.9% | 59% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти