Пченка
Добар хранлив профил
Жолти зрна од шеќерна пченка, варени и исцедени без сол.
Шеќерната пченка е пченка убрана млада, додека зрната се меки и слатки, и се јаде на клип, како прилог или во салати. Порција од 100 g, приближно зрната од еден среден клип, дава околу 95 kcal и 21 g јаглехидрати, вклучително 4,5 g шеќер и 2,4 g влакна. Хранително е скробен зеленчук, со малку ниацин и тиамин, но без витамин или минерал во големи количини.
Хранливите вредности се за готвениот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 3.4g | 6.1% |
| Масти | 1.5g | 2.1% |
| Јаглехидрати | 21g | 7.0% |
| Прости шеќери | 7.35g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 11.25g | Проценка |
| Влакна | 2.4g | 9.6% |
| Вода | 73g | 2.9% |
| Калории | 96 | 4.3% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.2 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.37 | g | 1.5% |
| Polyunsaturated | 0.6 | g | 4.6% |
| Omega-3 | 0.18 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.42 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 5.5 | mg |
| Витамин E | 0.09 | mg |
| Селен | 0.2 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13 | mcg | 1.4% |
| vitamin B1 | 0.093 | mg | 7.8% |
| vitamin B2 | 0.057 | mg | 4.4% |
| vitamin B3 | 1.68 | mg | 10.5% |
| vitamin B6 | 0.139 | mg | 8.2% |
| vitamin B9 | 23 | mcg | 5.8% |
| vitamin C | 5.5 | mg | 6.1% |
| vitamin E | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 3 | mg | 0.3% |
| iron | 0.45 | mg | 2.5% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 77 | mg | 11.0% |
| potassium | 218 | mg | 8.4% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.62 | mg | 5.6% |
| copper | 0.049 | mg | 5.4% |
| manganese | 0.167 | mg | 7.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 91 | mg | 13.0% | 97% |
| Изолеуцин | 133 | mg | 9.5% | 76% |
| Леуцин | 358 | mg | 13.1% | 100% |
| Лизин limiting | 141 | mg | 6.7% | 50% |
| Метионин | 96 | mg | 9.1% | 71% |
| Фенилаланин | 281 | mg | 16.1% | 117% |
| Треонин | 133 | mg | 12.7% | 91% |
| Триптофан | 23 | mg | 8.2% | 59% |
| Валин | 191 | mg | 10.5% | 81% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти