Чиа пудинг
Добар хранлив профил
Семки од чија натопени во млеко додека не се згусне, послужени со свеж овошје.
Чија пудинг се семки чија натопени во млеко со малку јаворов сируп додека не набабрат во густ гел што се јаде со лажица, се служи ладен со свежо овошје. Порција од 285 г има околу 315 ккал и 12 г влакна, плус растителна омега-3 маснотија (АЛА) од семките и калциум од млекото и чијата; околу 6 г од неговите 20 г шеќер е додаден. Засладувањето со пире од банана наместо јаворов сируп го отстранува додадениот шеќер.
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 3.9g | 7.0% |
| Масти | 5.4g | 7.7% |
| Јаглехидрати | 12g | 4.0% |
| Прости шеќери | 4.2g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 3.7g | Проценка |
| Влакна | 4.1g | 16.4% |
| Вода | 77g | 3.1% |
| Калории | 110 | 4.9% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.55 | g | 7.8% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 2.64 | g | 20.3% |
| Omega-3 | 0.792 | g | Проценка |
| Omega-6 | 1.848 | g | Проценка |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 6.75 | mg |
| Витамин E | 0.22 | mg |
| Селен | 8.21 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 30.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.178 | mg | 13.7% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 11.9 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.29 | mcg | 12.1% |
| vitamin C | 6.75 | mg | 7.5% |
| vitamin D | 0.064 (3 МЕ) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.219 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.25 | mcg | 1.9% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 0.929 | mg | 5.2% |
| magnesium | 45 | mg | 11.3% |
| phosphorus | 148 | mg | 21.1% |
| potassium | 162 | mg | 6.2% |
| sodium | 30 | mg | 1.3% |
| zinc | 0.818 | mg | 7.4% |
| copper | 0.127 | mg | 14.1% |
| manganese | 0.494 | mg | 21.5% |
| selenium | 8.21 | mcg | 14.9% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 119 | mg | 17.0% | 166% |
| Изолеуцин | 191 | mg | 13.6% | 142% |
| Леуцин | 342 | mg | 12.5% | 125% |
| Лизин | 275 | mg | 13.1% | 128% |
| Метионин | 171 | mg | 16.3% | 166% |
| Фенилаланин | 379 | mg | 21.7% | 206% |
| Треонин | 164 | mg | 15.6% | 146% |
| Триптофан | 72 | mg | 25.7% | 243% |
| Валин | 235 | mg | 12.9% | 131% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти
Алергени
Рецепт
Погледни го целиот рецептСостојки
- Семки од чиа 60 g
- Полномасно млеко 360 ml
- Јаворов сируп 1 лажица
- Екстракт од ванила 1/2 лажичка
- Мешани бобинки 120 g
- Мелен цимет по вкус
Упатства
- 1
Изматете ги млекото, јаворовиот сируп и ванилата во сад.
- 2
Додадете ги семките од чиа и добро изматете за да не се згрутчат.
- 3
Оставете да отстои 5 минути, потоа повторно изматете за да се раздробат евентуалните грутки.
- 4
Покријте и оставете во фрижидер преку ноќ, додека смесата не се сгусне и стегне.
- 5
Промешајте го пудингот и поделете го во две чаши или чинии.
- 6
Прелијте со бобинките и прстофат цимет пред послужување.