Путер
Ограничена хранлива корист
Солен путер, околу 80% млечна маст.
Путерот е избиена павлака, се користи за мачкање на леб, пржење и печење. Има околу 80% маснотии, а половина од неговата тежина се заситени маснотии: порција од 10 г, околу две чајни лажички, има 72 ккал и 5 г заситени маснотии. Дава малку витамин А, а солениот путер додава околу 65 мг натриум на 10 г, додека несолениот има речиси никаков.
Хранливите вредности се за суровиот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 0.9g | 1.6% |
| Масти | 81.1g | 115.9% |
| Јаглехидрати | 0.06g | 0.0% |
| Прости шеќери | 0.02g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 0.04g | Проценка |
| Влакна | 0g | 0.0% |
| Вода | 16g | 0.6% |
| Калории | 717 | 31.9% |
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 51.37 | g | 256.8% |
| Monounsaturated | 21.02 | g | 84.1% |
| Polyunsaturated | 3.04 | g | 23.4% |
| Omega-3 | 0.912 | g | Проценка |
| Omega-6 | 2.128 | g | Проценка |
| Trans | 3.28 | g | 164.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин E | 2.32 | mg |
| Селен | 1 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 684 | mcg | 76.0% |
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.034 | mg | 2.6% |
| vitamin B3 | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.17 | mcg | 7.1% |
| vitamin E | 2.32 | mg | 15.5% |
| vitamin K | 7 | mcg | 5.8% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 24 | mg | 2.4% |
| iron | 0.02 | mg | 0.1% |
| magnesium | 2 | mg | 0.5% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 24 | mg | 0.9% |
| sodium | 643 | mg | 28.0% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 23 | mg | 3.3% | 152% |
| Изолеуцин | 51 | mg | 3.6% | 179% |
| Леуцин | 83 | mg | 3.0% | 144% |
| Лизин | 67 | mg | 3.2% | 147% |
| Метионин | 29 | mg | 2.8% | 133% |
| Фенилаланин | 82 | mg | 4.7% | 211% |
| Треонин | 38 | mg | 3.6% | 160% |
| Триптофан | 12 | mg | 4.3% | 192% |
| Валин | 57 | mg | 3.1% | 150% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти