Ленти од посно говедско месо маринирани со сол, шеќер и зачини, често со соја сос, а потоа сушени и јадени како трајна закуска. Порција од 30 g дава околу 80 kcal, 11 g протеини и нешто повеќе од 1 g маснотии и е богата со цинк, но содржи и околу 6 g шеќер и 545 mg натриум, речиси четвртина од дневниот лимит. Вредностите се просек од вообичаените брендови направени од цели парчиња мускул; сецканото и обликувано сушено месо има неколкупати повеќе маснотии.