Долг француски леб со хрскава кора, направен од бело пченично брашно, вода, квасец и сол, кој се јаде со оброците, со сирење или расечен за сендвичи. Парче од 60 g, околу четвртина од стандарден багет од 250 g, дава околу 165 kcal, 6,5 g протеини и малку маснотии и влакна, со добра количина селен. Содржи околу 360 mg натриум по парче и многу висок гликемиски индекс, повисок од повеќето други видови леб.