Лепче
Умерена хранлива вредност
Обично бело лепче или кифла, вредности како што се продава.
Мека бела квасна кифла од пченично брашно, која се користи за бургери, хот-дог и сендвичи или се служи со оброци. Кифла од 50 g дава околу 140 kcal, 5 g протеини и 2 g маснотии, со извесна количина селен и тиамин, но малку влакна, и околу 3,6 g шеќер. Вредностите се за незбогатено брашно; кифлите што се продаваат во САД и некои други земји имаат додадено железо и витамини од групата B, па нивните етикети наведуваат повеќе.
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 9.8g | 17.5% |
| Масти | 3.9g | 5.6% |
| Јаглехидрати | 50.1g | 16.7% |
| Прости шеќери | 17.54g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 30.76g | Проценка |
| Влакна | 1.8g | 7.2% |
| Вода | 34g | 1.4% |
| Калории | 279 | 12.4% |
Гликемиски индекс
Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.84 | g | 4.2% |
| Monounsaturated | 0.75 | g | 3.0% |
| Polyunsaturated | 1.78 | g | 13.7% |
| Omega-3 | 0.534 | g | Проценка |
| Omega-6 | 1.246 | g | Проценка |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 1.3 | mg |
| Витамин E | 0.27 | mg |
| Селен | 27.2 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 29 | mcg | 3.2% |
| vitamin B1 | 0.24 | mg | 20.0% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 1.93 | mg | 12.1% |
| vitamin B6 | 0.063 | mg | 3.7% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin B12 | 0.2 | mcg | 8.3% |
| vitamin C | 1.3 | mg | 1.4% |
| vitamin E | 0.27 | mg | 1.8% |
| vitamin K | 4.8 | mcg | 4.0% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 144 | mg | 14.4% |
| iron | 1.26 | mg | 7.0% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 101 | mg | 14.4% |
| potassium | 122 | mg | 4.7% |
| sodium | 494 | mg | 21.5% |
| zinc | 0.73 | mg | 6.6% |
| copper | 0.109 | mg | 12.1% |
| manganese | 0.512 | mg | 22.3% |
| selenium | 27.2 | mcg | 49.5% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 209 | mg | 29.9% | 75% |
| Изолеуцин | 375 | mg | 26.8% | 71% |
| Леуцин | 681 | mg | 24.9% | 64% |
| Лизин limiting | 235 | mg | 11.2% | 28% |
| Метионин | 383 | mg | 36.5% | 95% |
| Фенилаланин | 755 | mg | 43.1% | 105% |
| Треонин | 276 | mg | 26.3% | 63% |
| Триптофан | 113 | mg | 40.4% | 98% |
| Валин | 423 | mg | 23.2% | 60% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти