Tortiljas čipsi

Ierobežots uzturvērtības ieguvums

Vienkārši sālīti kukurūzas tortiljas čipsi, vērtības produktam, kāds tas tiek pārdots.

Tortilla Chips — fotoattēls 1

Kraukšķīgi kukurūzas tortiljas (no niktamalizētas kukurūzas masas) trīsstūrīši, cepti eļļā un sālīti; tos ēd ar salsu, gvakamoli vai siera mērcēm un izmanto načos pagatavošanai. 30 g porcija satur aptuveni 150 kcal, 20 g ogļhidrātu un 7 g tauku, kā arī aptuveni 95 mg nātrija. Tajos ir aptuveni par trešdaļu mazāk tauku nekā kartupeļu čipsos, taču siera vai skābā krējuma mērces pievieno ievērojami vairāk tauku un enerģijas.

Makroelementu sadalījums

Protein: 6.6g (6.9%)
Fat: 22.3g (23.2%)
Carbs: 67.4g (70.0%)
Šķiedrvielas: 4.7g

Pamata uzturvērtība

UzturvielaVērtībaDV
Olbaltumvielas6.6g11.8%
Tauki22.3g31.9%
Ogļhidrāti67.4g22.5%
Vienkāršie cukuri23.59gAptuvens
Kompleksie ogļhidrāti39.11gAptuvens
Šķiedrvielas4.7g18.8%
Ūdens2g0.1%
Kalorijas49722.1%

Glikēmiskais indekss

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
63

Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →

Taukskābju sastāvs

TaukskābeDaudzumsVienībaDV
Saturated2.78g13.9%
Monounsaturated8.58g34.3%
Polyunsaturated9.18g70.6%
Omega-32.754gAptuvens
EPA5mg0.6%
Omega-66.426gAptuvens
Trans0.07g3.5%

Antioksidanti

Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.

Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.

SavienojumsDaudzumsVienība
Vitamīns E2.97mg
Selēns8.4mcg

Vitamīni

VitamīnsDaudzumsVienībaDV
vitamin A8mcg0.9%
vitamin B10.13mg10.8%
vitamin B20.043mg3.3%
vitamin B31.5mg9.4%
vitamin B60.202mg11.9%
vitamin B922mcg5.5%
vitamin E2.97mg19.8%
vitamin K0.6mcg0.5%

Minerālvielas

MinerālvielaDaudzumsVienībaDV
calcium104mg10.4%
iron1.32mg7.3%
magnesium84mg21.0%
phosphorus234mg33.4%
potassium206mg7.9%
sodium310mg13.5%
zinc1.46mg13.3%
copper0.105mg11.7%
manganese0.357mg15.5%
selenium8.4mcg15.3%

Neaizvietojamās aminoskābes

AminoskābeDaudzumsVienībaDVDIAAS
Histidīns 177mg25.3%97%
Izoleicīns 258mg18.4%76%
Leicīns 695mg25.5%100%
Lizīns limiting274mg13.0%50%
Metionīns 186mg17.7%71%
Fenilalanīns 546mg31.2%117%
Treonīns 258mg24.6%91%
Triptofāns 45mg16.1%60%
Valīns 371mg20.4%82%

Salīdzināt ar citiem produktiem

Vērtības uz 100 g

Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.

Kopīgot šo produktu