Ierobežots uzturvērtības ieguvums
Vienkārši sālīti kukurūzas tortiljas čipsi, vērtības produktam, kāds tas tiek pārdots.
Kraukšķīgi kukurūzas tortiljas (no niktamalizētas kukurūzas masas) trīsstūrīši, cepti eļļā un sālīti; tos ēd ar salsu, gvakamoli vai siera mērcēm un izmanto načos pagatavošanai. 30 g porcija satur aptuveni 150 kcal, 20 g ogļhidrātu un 7 g tauku, kā arī aptuveni 95 mg nātrija. Tajos ir aptuveni par trešdaļu mazāk tauku nekā kartupeļu čipsos, taču siera vai skābā krējuma mērces pievieno ievērojami vairāk tauku un enerģijas.
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 6.6g | 11.8% |
| Tauki | 22.3g | 31.9% |
| Ogļhidrāti | 67.4g | 22.5% |
| Vienkāršie cukuri | 23.59g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 39.11g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 4.7g | 18.8% |
| Ūdens | 2g | 0.1% |
| Kalorijas | 497 | 22.1% |
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.78 | g | 13.9% |
| Monounsaturated | 8.58 | g | 34.3% |
| Polyunsaturated | 9.18 | g | 70.6% |
| Omega-3 | 2.754 | g | Aptuvens |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 6.426 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.07 | g | 3.5% |
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 2.97 | mg |
| Selēns | 8.4 | mcg |
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8 | mcg | 0.9% |
| vitamin B1 | 0.13 | mg | 10.8% |
| vitamin B2 | 0.043 | mg | 3.3% |
| vitamin B3 | 1.5 | mg | 9.4% |
| vitamin B6 | 0.202 | mg | 11.9% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 2.97 | mg | 19.8% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 1.32 | mg | 7.3% |
| magnesium | 84 | mg | 21.0% |
| phosphorus | 234 | mg | 33.4% |
| potassium | 206 | mg | 7.9% |
| sodium | 310 | mg | 13.5% |
| zinc | 1.46 | mg | 13.3% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.357 | mg | 15.5% |
| selenium | 8.4 | mcg | 15.3% |
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 177 | mg | 25.3% | 97% |
| Izoleicīns | 258 | mg | 18.4% | 76% |
| Leicīns | 695 | mg | 25.5% | 100% |
| Lizīns limiting | 274 | mg | 13.0% | 50% |
| Metionīns | 186 | mg | 17.7% | 71% |
| Fenilalanīns | 546 | mg | 31.2% | 117% |
| Treonīns | 258 | mg | 24.6% | 91% |
| Triptofāns | 45 | mg | 16.1% | 60% |
| Valīns | 371 | mg | 20.4% | 82% |
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila