Lasis rīvmaizes garozā
Labs uzturvērtības profils
Cepts lasis ar kraukšķīgu maizes rīvas garoziņu, pasniegts ar dārzeņiem.
Šis izsmalcinātais ēdiens ietver laša filejas ar zeltainu maizes rīvas garoziņu no pilngraudu maizes. Kraukšķīgais pārklājums piešķir tekstūru un garšu, vienlaikus saglabājot lasi sulīgu un maigu. Pasniegts ar ceptiem dārzeņiem un vieglu mērci, tas ir pilnvērtīgs ēdiens, kas ir gan izsmalcināts, gan uzturvielām bagāts.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 9.4g | 16.8% |
| Tauki | 12.8g | 18.3% |
| Ogļhidrāti | 8.3g | 2.8% |
| Vienkāršie cukuri | 2.91g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 4.1g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 1.3g | 5.2% |
| Ūdens | 68g | 2.7% |
| Kalorijas | 185 | 8.2% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.18 | g | 20.9% |
| Monounsaturated | 5.09 | g | 20.4% |
| Polyunsaturated | 2.15 | g | 16.5% |
| Omega-3 | 0.645 | g | Aptuvens |
| EPA | 312 | mg | 34.7% |
| DHA | 399 | mg | 44.3% |
| Omega-6 | 1.505 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.16 | g | 8.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 6.4 | mg |
| Vitamīns E | 2.13 | mg |
| Selēns | 12.4 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 63 | mcg | 7.0% |
| vitamin B1 | 0.121 | mg | 10.1% |
| vitamin B2 | 0.104 | mg | 8.0% |
| vitamin B3 | 3.19 | mg | 19.9% |
| vitamin B6 | 0.221 | mg | 13.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin B12 | 1 | mcg | 41.7% |
| vitamin C | 6.4 | mg | 7.1% |
| vitamin D | 3.6 (144 SV) | mcg | 24.0% |
| vitamin E | 2.13 | mg | 14.2% |
| vitamin K | 35.8 | mcg | 29.8% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 122 | mg | 17.4% |
| potassium | 239 | mg | 9.2% |
| sodium | 113 | mg | 4.9% |
| zinc | 0.45 | mg | 4.1% |
| copper | 0.104 | mg | 11.6% |
| manganese | 0.149 | mg | 6.5% |
| selenium | 12.4 | mcg | 22.5% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 243 | mg | 34.7% | 152% |
| Izoleicīns | 426 | mg | 30.4% | 142% |
| Leicīns | 716 | mg | 26.2% | 117% |
| Lizīns | 751 | mg | 35.8% | 156% |
| Metionīns | 375 | mg | 35.7% | 163% |
| Fenilalanīns | 721 | mg | 41.2% | 176% |
| Treonīns | 377 | mg | 35.9% | 151% |
| Triptofāns | 100 | mg | 35.7% | 152% |
| Valīns | 498 | mg | 27.4% | 124% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila
Alergēni
Noteikts pēc nosaukuma un sastāvdaļām; var būt nepilnīgs.