Avene
Izcila uzturvērtība
Svaigas sarkanās avenes, vērtības norādītas neapstrādātām ogām.
Avenes ēd svaigas, pievieno jogurtam, putrai un desertiem, kā arī no tām vāra ievārījumu un mērces. 125 g porcijā ir aptuveni 65 kcal un tikai 5,5 g cukuru, kā arī 8 g šķiedrvielu, kas ir gandrīz trešdaļa no dienas normas, aptuveni 33 mg C vitamīna un vairāk nekā trešdaļa no mangāna dienas normas. Ogas ir trauslas un sabojājas dažu dienu laikā; saldētām nesaldinātām avenēm ir līdzīgs kaloriju daudzums, un tās ir piemērotas gatavošanai un smūtijiem.
Uzturvērtības norādītas neapstrādātam produktam
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 1.2g | 2.1% |
| Tauki | 0.7g | 1.0% |
| Ogļhidrāti | 11.9g | 4.0% |
| Vienkāršie cukuri | 4.17g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 1.24g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 6.5g | 26.0% |
| Ūdens | 86g | 3.4% |
| Kalorijas | 52 | 2.3% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.06 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.38 | g | 2.9% |
| Omega-3 | 0.114 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.266 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 26.2 | mg |
| Vitamīns E | 0.87 | mg |
| Selēns | 0.2 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 2 | mcg | 0.2% |
| vitamin B1 | 0.032 | mg | 2.7% |
| vitamin B2 | 0.038 | mg | 2.9% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 26.2 | mg | 29.1% |
| vitamin E | 0.87 | mg | 5.8% |
| vitamin K | 7.8 | mcg | 6.5% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 151 | mg | 5.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.42 | mg | 3.8% |
| copper | 0.09 | mg | 10.0% |
| manganese | 0.67 | mg | 29.1% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 21 | mg | 3.0% | 82% |
| Izoleicīns | 29 | mg | 2.1% | 60% |
| Leicīns | 61 | mg | 2.2% | 63% |
| Lizīns | 47 | mg | 2.2% | 61% |
| Metionīns limiting | 14 | mg | 1.3% | 38% |
| Fenilalanīns | 73 | mg | 4.2% | 111% |
| Treonīns | 36 | mg | 3.4% | 90% |
| Triptofāns | 14 | mg | 5.0% | 133% |
| Valīns | 34 | mg | 1.9% | 53% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila