Kvinojas spēka bļoda
SuperēdiensIzcila uzturvērtība
Pilnvērtīgs olbaltumvielu ēdiens ar superproduktiem, bagāts ar uzturvielām un šķiedrvielām.
Šī spēka bļoda apvieno kvinoju – pilnvērtīgu olbaltumvielu avotu – ar uzturvielām bagātiem dārzeņiem un veselīgiem taukiem. Kvinoja nodrošina visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes, padarot to par lielisku augu izcelsmes olbaltumvielu avotu. Apvienota ar lapu dārzeņiem, krāsainiem dārzeņiem un veselīgu tauku avotu, šī maltīte nodrošina ilgstošu enerģiju un optimālu uzturvērtību.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 2.6g | 4.6% |
| Tauki | 3.6g | 5.1% |
| Ogļhidrāti | 10g | 3.3% |
| Vienkāršie cukuri | 3.5g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 3.5g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 3g | 12.0% |
| Ūdens | 83g | 3.3% |
| Kalorijas | 78 | 3.5% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.52 | g | 2.6% |
| Monounsaturated | 2.13 | g | 8.5% |
| Polyunsaturated | 0.74 | g | 5.7% |
| Omega-3 | 0.222 | g | Aptuvens |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.518 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Beta-karotīns | 210 | mcg |
| Flavonoīdi | 22 | mg |
| Kvercetīns | 5 | mg |
| Vitamīns C | 11.7 | mg |
| Vitamīns E | 1.17 | mg |
| Selēns | 1.1 | mcg |
Polifenoli un antinutrienti
Antinutrienti (piem., fitīnskābe, oksalāti, tanīni) ir augu savienojumi, kas var samazināt dažu minerālvielu (dzelzs, cinka, kalcija) uzsūkšanos. Mērenībā tie bieži ir labvēlīgi (piem., polifenoli ir antioksidanti). Mērcēšana, fermentēšana vai kombinēšana ar C vitamīnu var uzlabot minerālvielu uzsūkšanos.
Labvēlīgi savienojumi, kas var samazināt dažu minerālvielu (dzelzs, cinka, kalcija, magnija) uzsūkšanos. Apsveriet iespēju kombinēt ar C vitamīnu vai lietot atsevišķi no minerālvielām bagātām maltītēm, lai uzlabotu uzsūkšanos.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Polifenoli | 72 | mg |
| Fitīnskābe | 120 | mg |
| Oksalāti | 40 | mg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 108 | mcg | 12.0% |
| vitamin B1 | 0.072 | mg | 6.0% |
| vitamin B2 | 0.102 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 0.79 | mg | 4.9% |
| vitamin B6 | 0.151 | mg | 8.9% |
| vitamin B9 | 72 | mcg | 18.0% |
| vitamin C | 11.7 | mg | 13.0% |
| vitamin E | 1.17 | mg | 7.8% |
| vitamin K | 103.2 | mcg | 86.0% |
Minerālvielas
Šis produkts satur polifenolus vai antinutrientus, kas var samazināt minerālvielu uzsūkšanos. DV% ir balstīts uz aptuveno uzsūcamo daudzumu.
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26.4* | mg | 2.6%* |
| iron | 1.0384* | mg | 5.8%* |
| magnesium | 38.72* | mg | 9.7%* |
| phosphorus | 64.24* | mg | 9.2%* |
| potassium | 291.28* | mg | 11.2%* |
| sodium | 18.48* | mg | 0.8%* |
| zinc | 0.5368* | mg | 4.9%* |
| copper | 0.1223* | mg | 13.6%* |
| manganese | 0.3793* | mg | 16.5%* |
| selenium | 0.968* | mcg | 1.8%* |
* Aptuvenais uzsūcamais daudzums (samazināts polifenolu/antinutrientu dēļ).
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 65 | mg | 9.3% | 127% |
| Izoleicīns | 99 | mg | 7.1% | 103% |
| Leicīns limiting | 159 | mg | 5.8% | 81% |
| Lizīns | 141 | mg | 6.7% | 92% |
| Metionīns | 83 | mg | 7.9% | 112% |
| Fenilalanīns | 169 | mg | 9.7% | 128% |
| Treonīns | 86 | mg | 8.2% | 107% |
| Triptofāns | 30 | mg | 10.7% | 142% |
| Valīns | 115 | mg | 6.3% | 90% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila