Preceles

Vidēja uzturvērtība

Cieti, kraukšķīgi sālīti kliņģerīši (cilpiņas vai standziņas), vērtības pārdotajam produktam.

Pretzels — fotoattēls 1

Cietie kliņģeri ir kviešu mīklas vijumi vai standziņas, ko iemērc sārmainā šķīdumā, pārkaisa ar rupju sāli un cep, līdz tie kļūst kraukšķīgi. 30 g porcijā ir aptuveni 115 kcal, galvenokārt no cietes, mazāk nekā 1 g tauku, bet aptuveni 370 mg nātrija, kas ir ap 16 % no ieteicamās dienas devas. Tajos ir daudz mazāk tauku nekā kartupeļu čipsos, bet vairāk nekā divreiz vairāk nātrija uz gramu. Šīs vērtības neietver dzelzi un B grupas vitamīnus, ko pievieno bagātinātiem ASV miltiem.

Makroelementu sadalījums

Protein: 10g (10.7%)
Fat: 2.9g (3.1%)
Carbs: 80.4g (86.2%)
Šķiedrvielas: 3.4g

Pamata uzturvērtība

UzturvielaVērtībaDV
Olbaltumvielas10g17.9%
Tauki2.9g4.1%
Ogļhidrāti80.4g26.8%
Vienkāršie cukuri28.14gAptuvens
Kompleksie ogļhidrāti48.86gAptuvens
Šķiedrvielas3.4g13.6%
Ūdens3g0.1%
Kalorijas38417.1%

Glikēmiskais indekss

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
83

Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →

Taukskābju sastāvs

TaukskābeDaudzumsVienībaDV
Saturated0.39g1.9%
Monounsaturated0.73g2.9%
Polyunsaturated1.29g9.9%
Omega-30.387gAptuvens
Omega-60.903gAptuvens
Trans0g0.0%

Antioksidanti

Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.

Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.

SavienojumsDaudzumsVienība
Vitamīns C2.1mg
Vitamīns E0.47mg
Selēns4.4mcg

Vitamīni

VitamīnsDaudzumsVienībaDV
vitamin B10.183mg15.3%
vitamin B20.102mg7.8%
vitamin B31.95mg12.2%
vitamin B60.074mg4.4%
vitamin B984mcg21.0%
vitamin C2.1mg2.3%
vitamin E0.47mg3.1%
vitamin K2.8mcg2.3%

Minerālvielas

MinerālvielaDaudzumsVienībaDV
calcium27mg2.7%
iron1.7mg9.4%
magnesium29mg7.2%
phosphorus128mg18.3%
potassium223mg8.6%
sodium1240mg53.9%
zinc1.04mg9.5%
copper0.156mg17.3%
manganese1.015mg44.1%
selenium4.4mcg8.0%

Neaizvietojamās aminoskābes

AminoskābeDaudzumsVienībaDVDIAAS
Histidīns 220mg31.4%77%
Izoleicīns 407mg29.1%76%
Leicīns 757mg27.7%69%
Lizīns limiting257mg12.2%30%
Metionīns 347mg33.0%84%
Fenilalanīns 844mg48.2%115%
Treonīns 250mg23.8%56%
Triptofāns 97mg34.6%82%
Valīns 480mg26.4%67%

Salīdzināt ar citiem produktiem

Vērtības uz 100 g

Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.

Alergēni

Lipeklis

Kopīgot šo produktu