Kartupeļu čipsi
Ierobežots uzturvērtības ieguvums
Parasti sālīti kartupeļu čipsi, vērtības pārdotajam produktam.
Plānas kartupeļu šķēlītes, ceptas augu eļļā un sālītas, ko pārdod maisiņos kā uzkodu (Apvienotajā Karalistē tos sauc par crisps). 30 g porcija dod aptuveni 160 kcal un 10 g tauku, kā arī aptuveni 160 mg nātrija; tajā ir arī nedaudz kālija, E vitamīna un C vitamīna no kartupeļiem un eļļas. Čipsi ir energoietilpīgi, un tos ir viegli apēst par daudz: lielā 150 g maisiņā ir aptuveni 800 kcal.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 6.4g | 11.4% |
| Tauki | 34g | 48.6% |
| Ogļhidrāti | 53.8g | 17.9% |
| Vienkāršie cukuri | 18.83g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 31.87g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 3.1g | 12.4% |
| Ūdens | 2g | 0.1% |
| Kalorijas | 532 | 23.6% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.4 | g | 17.0% |
| Monounsaturated | 18.96 | g | 75.8% |
| Polyunsaturated | 8.28 | g | 63.7% |
| Omega-3 | 2.484 | g | Aptuvens |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 5.796 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 21.6 | mg |
| Vitamīns E | 10.45 | mg |
| Selēns | 2.5 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.213 | mg | 17.8% |
| vitamin B2 | 0.088 | mg | 6.8% |
| vitamin B3 | 4.76 | mg | 29.8% |
| vitamin B6 | 0.531 | mg | 31.2% |
| vitamin B9 | 29 | mcg | 7.2% |
| vitamin C | 21.6 | mg | 24.0% |
| vitamin E | 10.45 | mg | 69.7% |
| vitamin K | 22.1 | mcg | 18.4% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21 | mg | 2.1% |
| iron | 1.28 | mg | 7.1% |
| magnesium | 63 | mg | 15.8% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 1196 | mg | 46.0% |
| sodium | 527 | mg | 22.9% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.234 | mg | 26.0% |
| manganese | 0.43 | mg | 18.7% |
| selenium | 2.5 | mcg | 4.5% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 153 | mg | 21.9% | 105% |
| Izoleicīns | 283 | mg | 20.2% | 103% |
| Leicīns limiting | 419 | mg | 15.3% | 75% |
| Lizīns | 424 | mg | 20.2% | 97% |
| Metionīns | 199 | mg | 19.0% | 95% |
| Fenilalanīns | 569 | mg | 32.5% | 152% |
| Treonīns | 253 | mg | 24.1% | 111% |
| Triptofāns | 108 | mg | 38.6% | 179% |
| Valīns | 392 | mg | 21.5% | 107% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila