Granātābols
Labs uzturvērtības profils
Granātābola graudi kopā ar sēklām, vērtības neapstrādātiem graudiem.
Granātābola graudiņus jeb sulīgos sēklu apvalkus Tuvajos Austrumos, Kaukāzā un Dienvidāzijā ēd ar karoti vai kaisa pār salātiem, jogurtu un rīsu ēdieniem. 90 g porcijā ir aptuveni 75 kcal un 17 g ogļhidrātu, no tiem 12 g cukuru. Tajā ir arī 3,6 g šķiedrvielu, nedaudz K vitamīna un folātu. No vidēja lieluma granātābola iegūst aptuveni 150 g graudiņu. Kraukšķīgās sēklas ēd kopā ar tiem, un tās nodrošina lielāko daļu šķiedrvielu un tauku.
Uzturvērtības norādītas neapstrādātam produktam
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 1.7g | 3.0% |
| Tauki | 1.2g | 1.7% |
| Ogļhidrāti | 18.7g | 6.2% |
| Vienkāršie cukuri | 6.54g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 8.16g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 4g | 16.0% |
| Ūdens | 78g | 3.1% |
| Kalorijas | 83 | 3.7% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.056 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 10.2 | mg |
| Vitamīns E | 0.6 | mg |
| Selēns | 0.5 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.053 | mg | 4.1% |
| vitamin B3 | 0.29 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.075 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 38 | mcg | 9.5% |
| vitamin C | 10.2 | mg | 11.3% |
| vitamin E | 0.6 | mg | 4.0% |
| vitamin K | 16.4 | mcg | 13.7% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 36 | mg | 5.1% |
| potassium | 236 | mg | 9.1% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.158 | mg | 17.6% |
| manganese | 0.119 | mg | 5.2% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 40 | mg | 5.7% | 110% |
| Izoleicīns limiting | 33 | mg | 2.4% | 49% |
| Leicīns | 68 | mg | 2.5% | 49% |
| Lizīns | 64 | mg | 3.0% | 59% |
| Metionīns | 32 | mg | 3.0% | 61% |
| Fenilalanīns | 85 | mg | 4.9% | 91% |
| Treonīns | 50 | mg | 4.8% | 88% |
| Triptofāns | 23 | mg | 8.2% | 154% |
| Valīns | 49 | mg | 2.7% | 54% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila