Vidēja uzturvērtība
Balta kviešu pita, nebagātināta, vērtības norādītas produktam, kāds tas tiek pārdots.
Apaļa, plakana Tuvo Austrumu rauga maize, kas krāsnī uzpūšas, veidojot kabatu; to ēd ar humusu un mērcēm vai pārgriež un pilda ar falafeli, grilētu gaļu vai salātiem. 60 g pita dod aptuveni 165 kcal, 5,5 g olbaltumvielu un mazāk nekā 1 g tauku, kā arī labu daudzumu selēna un aptuveni 320 mg nātrija. Pilngraudu pitā ir gandrīz trīs reizes vairāk šķiedrvielu nekā baltajā pitā.
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 9.1g | 16.3% |
| Tauki | 1.2g | 1.7% |
| Ogļhidrāti | 55.7g | 18.6% |
| Vienkāršie cukuri | 19.5g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 34g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 2.2g | 8.8% |
| Ūdens | 32g | 1.3% |
| Kalorijas | 275 | 12.2% |
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Aptuvens |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 0.3 | mg |
| Selēns | 27.1 | mcg |
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Izoleicīns | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leicīns | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lizīns limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Metionīns | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenilalanīns | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Treonīns | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Triptofāns | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Valīns | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila