Vidēja uzturvērtība
Parasts baltmaizes beigelis, nebagātināts, vērtības produktam, kāds tas tiek pārdots.
Blīva, košļājama gredzenveida maize, ko pirms cepšanas novāra; to ēd grauzdētu ar krēmsieru vai sviestu vai kā sviestmaizi. 100 g beigelis dod aptuveni 275 kcal, 10,5 g olbaltumvielu un 53 g ogļhidrātu, aptuveni tikpat, cik trīs līdz četras baltmaizes šķēles, un tas ir labs selēna avots, ar aptuveni 530 mg nātrija. Maiznīcu beigeļi bieži sver no 110 līdz 130 g, tāpēc nosveriet savējo.
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 10.5g | 18.8% |
| Tauki | 1.6g | 2.3% |
| Ogļhidrāti | 53.4g | 17.8% |
| Vienkāršie cukuri | 18.69g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 32.41g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 2.3g | 9.2% |
| Ūdens | 33g | 1.3% |
| Kalorijas | 275 | 12.2% |
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.22 | g | 1.1% |
| Monounsaturated | 0.13 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.7 | g | 5.4% |
| Omega-3 | 0.21 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.49 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 0.11 | mg |
| Selēns | 21.5 | mcg |
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.163 | mg | 13.6% |
| vitamin B2 | 0.052 | mg | 4.0% |
| vitamin B3 | 1.76 | mg | 11.0% |
| vitamin B6 | 0.051 | mg | 3.0% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 1.36 | mg | 7.6% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 96 | mg | 13.7% |
| potassium | 101 | mg | 3.9% |
| sodium | 534 | mg | 23.2% |
| zinc | 0.88 | mg | 8.0% |
| copper | 0.163 | mg | 18.1% |
| manganese | 0.54 | mg | 23.5% |
| selenium | 21.5 | mcg | 39.1% |
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 227 | mg | 32.4% | 76% |
| Izoleicīns | 404 | mg | 28.9% | 72% |
| Leicīns | 735 | mg | 26.9% | 64% |
| Lizīns limiting | 251 | mg | 12.0% | 28% |
| Metionīns | 413 | mg | 39.3% | 96% |
| Fenilalanīns | 820 | mg | 46.9% | 107% |
| Treonīns | 301 | mg | 28.7% | 64% |
| Triptofāns | 124 | mg | 44.3% | 100% |
| Valīns | 456 | mg | 25.1% | 61% |
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila