Marinēta siļķe
Vidēja uzturvērtība
Atlantijas siļķe, marinēta saldinātā etiķī, vērtības norādītas produktam, kāds tas tiek pārdots.
Siļķu filejas, marinētas etiķī ar cukuru, sīpoliem un garšvielām, kā skandināvu un vācu marinētajā siļķē un rolmopsos. 50 g porcija dod aptuveni 130 kcal, 7 g olbaltumvielu un 9 g tauku, ar aptuveni 0,7 g omega-3 taukskābju EPS un DHS, 4 g cukura un aptuveni 440 mg nātrija, un ir bagāta ar selēnu un B12 vitamīnu. Nesaldinātām, sālī konservētām filejām tā vietā izmantojiet ierakstu „Sālīta siļķe”.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 14.2g | 25.4% |
| Tauki | 18g | 25.7% |
| Ogļhidrāti | 9.6g | 3.2% |
| Vienkāršie cukuri | 3.36g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 6.24g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 0g | 0.0% |
| Ūdens | 55g | 2.2% |
| Kalorijas | 262 | 11.6% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.38 | g | 11.9% |
| Monounsaturated | 11.95 | g | 47.8% |
| Polyunsaturated | 1.68 | g | 12.9% |
| Omega-3 | 0.504 | g | Aptuvens |
| EPA | 843 | mg | 93.7% |
| DHA | 546 | mg | 60.7% |
| Omega-6 | 1.176 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 1.71 | mg |
| Selēns | 58.5 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 258 | mcg | 28.7% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.139 | mg | 10.7% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.17 | mg | 10.0% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 4.27 | mcg | 177.9% |
| vitamin D | 2.8 (112 SV) | mcg | 18.7% |
| vitamin E | 1.71 | mg | 11.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 77 | mg | 7.7% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 69 | mg | 2.7% |
| sodium | 870 | mg | 37.8% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 58.5 | mcg | 106.4% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 418 | mg | 59.7% | 173% |
| Izoleicīns | 654 | mg | 46.7% | 144% |
| Leicīns | 1153 | mg | 42.2% | 125% |
| Lizīns | 1303 | mg | 62.0% | 180% |
| Metionīns | 572 | mg | 54.5% | 165% |
| Fenilalanīns | 1033 | mg | 59.0% | 167% |
| Treonīns | 622 | mg | 59.2% | 165% |
| Triptofāns | 159 | mg | 56.8% | 159% |
| Valīns | 731 | mg | 40.2% | 121% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila