Feta
Vidēja uzturvērtība
Balts sālījumā nogatavināts siers no Grieķijas, vērtības pārdošanā esošam produktam.
Feta ir balts sālījumā nogatavināts siers, ko tradicionāli Grieķijā gatavo no aitas piena vai aitas un kazas piena un drupina grieķu salātos, cep mīklas izstrādājumos, piemēram, spanakopitā, vai pasniedz ar olīvām. 30 g porcijā ir aptuveni 80 kcal, 4 g olbaltumvielu un 6,5 g tauku, no tiem 4 g piesātināto, un aptuveni 150 mg kalcija; tajā ir daudz B12 vitamīna, un tā ir labs riboflavīna avots. Tā ir sāļa, porcijā ir aptuveni 340 mg nātrija.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 14.2g | 25.4% |
| Tauki | 21.5g | 30.7% |
| Ogļhidrāti | 3.9g | 1.3% |
| Vienkāršie cukuri | 1.36g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 2.54g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 0g | 0.0% |
| Ūdens | 55g | 2.2% |
| Kalorijas | 265 | 11.8% |
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.3 | g | 66.5% |
| Monounsaturated | 4.62 | g | 18.5% |
| Polyunsaturated | 0.59 | g | 4.5% |
| Omega-3 | 0.177 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.413 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.75 | g | 37.5% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 0.18 | mg |
| Selēns | 15 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 125 | mcg | 13.9% |
| vitamin B1 | 0.154 | mg | 12.8% |
| vitamin B2 | 0.844 | mg | 64.9% |
| vitamin B3 | 0.99 | mg | 6.2% |
| vitamin B6 | 0.424 | mg | 24.9% |
| vitamin B9 | 32 | mcg | 8.0% |
| vitamin B12 | 1.69 | mcg | 70.4% |
| vitamin D | 0.4 (16 SV) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 1.8 | mcg | 1.5% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 493 | mg | 49.3% |
| iron | 0.65 | mg | 3.6% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 337 | mg | 48.1% |
| potassium | 62 | mg | 2.4% |
| sodium | 1139 | mg | 49.5% |
| zinc | 2.88 | mg | 26.2% |
| copper | 0.032 | mg | 3.6% |
| manganese | 0.028 | mg | 1.2% |
| selenium | 15 | mcg | 27.3% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 397 | mg | 56.7% | 166% |
| Izoleicīns | 803 | mg | 57.4% | 179% |
| Leicīns | 1395 | mg | 51.1% | 153% |
| Lizīns | 1219 | mg | 58.0% | 170% |
| Metionīns | 451 | mg | 43.0% | 131% |
| Fenilalanīns | 1343 | mg | 76.7% | 219% |
| Treonīns | 637 | mg | 60.7% | 170% |
| Triptofāns | 200 | mg | 71.4% | 203% |
| Valīns | 1065 | mg | 58.5% | 178% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila