Liesais graudainais biezpiens
Labs uzturvērtības profils
Maztauku (1% piena tauku) graudainais biezpiens, vērtības uz 100 g.
Liesais graudainais biezpiens ir svaigi biezpiena graudi nelielā daudzumā liesa piena, ko ēd tīru, ar augļiem vai uz grauzdiņiem. 150 g porcija nodrošina aptuveni 19 g olbaltumvielu, galvenokārt kazeīna, ar aptuveni 110 kcal un 1,5 g tauku, un tajā ir daudz B12 vitamīna un selēna, kā arī noderīgs daudzums fosfora un riboflavīna. Tas ir sāļš — porcijā ir aptuveni 610 mg nātrija —, un tajā ir maz kalcija, kas zūd sūkalās. Tajā ir nedaudz vairāk olbaltumvielu nekā parastajā 4 % graudainajā biezpienā un aptuveni par 25 % mazāk kaloriju.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 12.4g | 22.1% |
| Tauki | 1g | 1.4% |
| Ogļhidrāti | 2.7g | 0.9% |
| Vienkāršie cukuri | 0.94g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 1.76g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 0g | 0.0% |
| Ūdens | 83g | 3.3% |
| Kalorijas | 72 | 3.2% |
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.65 | g | 3.3% |
| Monounsaturated | 0.29 | g | 1.2% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.021 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 0.01 | mg |
| Selēns | 9 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.165 | mg | 12.7% |
| vitamin B3 | 0.13 | mg | 0.8% |
| vitamin B6 | 0.068 | mg | 4.0% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.63 | mcg | 26.3% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61 | mg | 6.1% |
| iron | 0.14 | mg | 0.8% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 86 | mg | 3.3% |
| sodium | 406 | mg | 17.7% |
| zinc | 0.38 | mg | 3.5% |
| copper | 0.028 | mg | 3.1% |
| manganese | 0.003 | mg | 0.1% |
| selenium | 9 | mcg | 16.4% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 412 | mg | 58.9% | 197% |
| Izoleicīns | 728 | mg | 52.0% | 186% |
| Leicīns | 1274 | mg | 46.7% | 160% |
| Lizīns | 1002 | mg | 47.7% | 160% |
| Metionīns | 488 | mg | 46.5% | 163% |
| Fenilalanīns | 1328 | mg | 75.9% | 248% |
| Treonīns | 550 | mg | 52.4% | 169% |
| Triptofāns | 138 | mg | 49.3% | 160% |
| Valīns | 767 | mg | 42.1% | 147% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila