Kečups

Vidēja uzturvērtība

Tomātu kečups, vērtības pārdotajam produktam.

Ketchup — fotoattēls 1

Kečups ir saldskāba mērce no tomātu koncentrāta, cukura, etiķa, sāls un garšvielām, ko pasniedz ar frī kartupeļiem, burgeriem, desiņām un olām. 15 g porcijā, kas ir aptuveni ēdamkarote, ir aptuveni 15 kcal un 4 g ogļhidrātu, no kuriem aptuveni 3 g ir cukurs, kā arī aptuveni 136 mg nātrija. Aptuveni piektā daļa kečupa masas ir cukurs, tāpēc dāsni uzspiestas porcijas ātri sakrājas; tiek pārdotas arī versijas ar samazinātu cukura saturu un zemu sāls saturu.

Makroelementu sadalījums

Protein: 1g (3.5%)
Fat: 0.1g (0.4%)
Carbs: 27.4g (96.1%)
Šķiedrvielas: 0.3g

Pamata uzturvērtība

UzturvielaVērtībaDV
Olbaltumvielas1g1.8%
Tauki0.1g0.1%
Ogļhidrāti27.4g9.1%
Vienkāršie cukuri9.59gAptuvens
Kompleksie ogļhidrāti17.51gAptuvens
Šķiedrvielas0.3g1.2%
Ūdens69g2.7%
Kalorijas1014.5%

Glikēmiskais indekss

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55

Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →

Taukskābju sastāvs

TaukskābeDaudzumsVienībaDV
Saturated0.01g0.1%
Monounsaturated0.02g0.1%
Polyunsaturated0.04g0.3%
Omega-30.012gAptuvens
Omega-60.028gAptuvens
Trans0g0.0%

Antioksidanti

Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.

Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.

SavienojumsDaudzumsVienība
Vitamīns C4.1mg
Vitamīns E1.46mg
Selēns0.7mcg

Vitamīni

VitamīnsDaudzumsVienībaDV
vitamin A26mcg2.9%
vitamin B10.011mg0.9%
vitamin B20.166mg12.8%
vitamin B31.43mg8.9%
vitamin B60.158mg9.3%
vitamin B99mcg2.3%
vitamin C4.1mg4.6%
vitamin E1.46mg9.7%
vitamin K3mcg2.5%

Minerālvielas

MinerālvielaDaudzumsVienībaDV
calcium15mg1.5%
iron0.35mg1.9%
magnesium13mg3.3%
phosphorus26mg3.7%
potassium281mg10.8%
sodium907mg39.4%
zinc0.17mg1.5%
copper0.085mg9.4%
manganese0.084mg3.7%
selenium0.7mcg1.3%

Neaizvietojamās aminoskābes

AminoskābeDaudzumsVienībaDVDIAAS
Histidīns 17mg2.4%80%
Izoleicīns 22mg1.6%55%
Leicīns limiting29mg1.1%36%
Lizīns 32mg1.5%50%
Metionīns 18mg1.7%59%
Fenilalanīns 47mg2.7%86%
Treonīns 32mg3.0%96%
Triptofāns 8mg2.9%91%
Valīns 22mg1.2%41%

Salīdzināt ar citiem produktiem

Vērtības uz 100 g

Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.

Kopīgot šo produktu