Karstā šokolāde
Vidēja uzturvērtība
Mājās gatavots karstais kakao no piena, kakao pulvera un cukura.
Karsts kakao ir kakao pulveris un cukurs, iekulti karstā pienā un pasniegti krūzē. 250 ml krūze satur apmēram 203 kcal, 9 g olbaltumvielu un 26 g cukura, un ir bagāta ar kalciju, riboflavīnu, B12 vitamīnu un fosforu, ar vara piedevu no kakao. Daļa cukura ir laktoze no piena, bet atlikusī daļa ir pievienots cukurs; ar ūdeni gatavoti šķīstošie maisījumi satur krietni mazāk olbaltumvielu un kalcija.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 3.7g | 6.6% |
| Tauki | 2.5g | 3.6% |
| Ogļhidrāti | 11.4g | 3.8% |
| Vienkāršie cukuri | 3.99g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 6.31g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 1.1g | 4.4% |
| Ūdens | 87g | 3.5% |
| Kalorijas | 81 | 3.6% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.51 | g | 7.5% |
| Monounsaturated | 0.72 | g | 2.9% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.063 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 0.2 | mg |
| Vitamīns E | 0.03 | mg |
| Selēns | 2.9 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.192 | mg | 14.8% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin D | 1.2 (48 SV) | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 120 | mg | 12.0% |
| iron | 0.44 | mg | 2.4% |
| magnesium | 24 | mg | 6.0% |
| phosphorus | 111 | mg | 15.9% |
| potassium | 208 | mg | 8.0% |
| sodium | 47 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.67 | mg | 6.1% |
| copper | 0.109 | mg | 12.1% |
| manganese | 0.014 | mg | 0.6% |
| selenium | 2.9 | mcg | 5.3% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 71 | mg | 10.1% | 114% |
| Izoleicīns | 179 | mg | 12.8% | 153% |
| Leicīns | 322 | mg | 11.8% | 136% |
| Lizīns | 227 | mg | 10.8% | 121% |
| Metionīns | 185 | mg | 17.6% | 207% |
| Fenilalanīns | 308 | mg | 17.6% | 193% |
| Treonīns | 100 | mg | 9.5% | 103% |
| Triptofāns | 39 | mg | 13.9% | 152% |
| Valīns | 212 | mg | 11.6% | 136% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila