Vidēja uzturvērtība
Kausēts siers starp maizes šķēlēm.
Grilēta siera sviestmaize ir divas maizes šķēles ar sieru, parasti čederu vai amerikāņu sieru, no ārpuses apsmērētas ar sviestu un ceptas pannā, līdz maize ir kraukšķīga un siers izkusis. Tā ir bagāta ar taukiem, lielākoties piesātinātiem, un ar nātriju, ar rafinētiem ogļhidrātiem no maizes un mērenu olbaltumvielu daudzumu no siera. Pasniedziet to ar tomātu zupu vai salātiem; pilngraudu maize pievieno šķiedrvielas.
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 15g | 26.8% |
| Tauki | 24g | 34.3% |
| Ogļhidrāti | 26g | 8.7% |
| Vienkāršie cukuri | 9.1g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 16.9g | Aptuvens |
| Ūdens | 33g | 1.3% |
| Kalorijas | 370 | 16.4% |
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Aptuvens |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 0.64 | mg |
| Selēns | 22 | mcg |
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 SV) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Izoleicīns | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Leicīns | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Lizīns limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Metionīns | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Fenilalanīns | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Treonīns | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Triptofāns | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Valīns | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila
Uzziediet sviestu uz vienas puses katrai maizes šķēlei.
Ielieciet vienu šķēli ar sviesta pusi uz leju aukstā pannā un uzlieciet virsū sieru.
Pārklājiet ar otro šķēli, sviesta pusi uz augšu.
Cepiet uz vidēji mazas uguns apmēram 3 minūtes, līdz apakšpuse kļūst zeltaina.
Uzmanīgi apgrieziet un cepiet otru pusi, līdz tā kļūst zeltaina un siers pilnībā izkūst.
Izņemiet, sagrieziet pa diagonāli un pasniedziet nekavējoties.