Grieķu jogurts

Labs uzturvērtības profils

Dabīgais mazataukvielu grieķu jogurts (apmēram 2% tauku), nesaldināts.

Greek Yogurt — fotoattēls 1

Grieķu jogurts ir jogurts, kas nokāsts, lai noņemtu lielāko daļu sūkalu, tāpēc tas ir biezs un tā olbaltumvielu daudzums ir apmēram divreiz lielāks. 150 g porcija satur apmēram 15 g olbaltumvielu par apmēram 110 kcal un ir bagāta ar B12 vitamīnu, riboflavīnu un selēnu. Kāšana arī noņem daļu laktozes un kalcija, tāpēc tajā ir mazāk gan viena, gan otra nekā parastajā jogurtā, un aromatizētie varianti pievieno cukuru.

Daudz olbaltumvieluMaz ogļhidrātu

Uzturvērtības norādītas neapstrādātam produktam

Makroelementu sadalījums

Protein: 10g (63.3%)
Fat: 1.9g (12.0%)
Carbs: 3.9g (24.7%)
Šķiedrvielas: 0g

Pamata uzturvērtība

UzturvielaVērtībaDV
Olbaltumvielas10g17.9%
Tauki1.9g2.7%
Ogļhidrāti3.9g1.3%
Vienkāršie cukuri1.36gAptuvens
Kompleksie ogļhidrāti2.54gAptuvens
Šķiedrvielas0g0.0%
Ūdens84g3.3%
Kalorijas733.2%

Glikēmiskais indekss

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
35

Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →

Taukskābju sastāvs

TaukskābeDaudzumsVienībaDV
Saturated1.23g6.2%
Monounsaturated0.49g2.0%
Polyunsaturated0.08g0.6%
Omega-30.024gAptuvens
Omega-60.056gAptuvens
Trans0.06g3.0%

Antioksidanti

Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.

Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.

SavienojumsDaudzumsVienība
Vitamīns C0.8mg
Vitamīns E0.04mg
Selēns12.4mcg

Vitamīni

VitamīnsDaudzumsVienībaDV
vitamin A90mcg10.0%
vitamin B10.044mg3.7%
vitamin B20.233mg17.9%
vitamin B30.2mg1.3%
vitamin B60.055mg3.2%
vitamin B912mcg3.0%
vitamin B120.52mcg21.7%
vitamin C0.8mg0.9%
vitamin E0.04mg0.3%
vitamin K0.2mcg0.2%

Minerālvielas

MinerālvielaDaudzumsVienībaDV
calcium115mg11.5%
iron0.04mg0.2%
magnesium11mg2.8%
phosphorus137mg19.6%
potassium141mg5.4%
sodium34mg1.5%
zinc0.6mg5.5%
copper0.021mg2.3%
manganese0.007mg0.3%
selenium12.4mcg22.5%

Neaizvietojamās aminoskābes

AminoskābeDaudzumsVienībaDVDIAAS
Histidīns 300mg42.9%178%
Izoleicīns 515mg36.8%163%
Leicīns 944mg34.6%147%
Lizīns 834mg39.7%165%
Metionīns 322mg30.7%133%
Fenilalanīns 1017mg58.1%236%
Treonīns 423mg40.3%161%
Triptofāns 126mg45.0%181%
Valīns 651mg35.8%155%

Salīdzināt ar citiem produktiem

Vērtības uz 100 g

Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.

Alergēni

Piena produkti

Kopīgot šo produktu