Franču grauzdiņi
Vidēja uzturvērtība
Maize, iemērkta olā un apcepta.
Franču tosti ir maizes šķēles, iemērktas sakultā olā ar pienu, bieži ar kanēli un vaniļu, tad apceptas sviestā un pasniegtas ar sīrupu, pūdercukuru vai augļiem. Tie nodrošina samērā daudz olbaltumvielu no olas un piena, bet pārsvarā sastāv no rafinētiem ogļhidrātiem, un sīrups pievieno daudz cukura. Pilngraudu maize ar ogām sīrupa vietā pievieno šķiedrvielas un samazina pievienotā cukura daudzumu.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 11g | 19.6% |
| Tauki | 11g | 15.7% |
| Ogļhidrāti | 33g | 11.0% |
| Vienkāršie cukuri | 11.55g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 20.45g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 1g | 4.0% |
| Ūdens | 42g | 1.7% |
| Kalorijas | 265 | 11.8% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.07 | g | 25.4% |
| Monounsaturated | 3.21 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 1.73 | g | 13.3% |
| Omega-3 | 0.519 | g | Aptuvens |
| DHA | 24 | mg | 2.7% |
| Omega-6 | 1.211 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.21 | g | 10.5% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 0.01 | mg |
| Vitamīns E | 0.58 | mg |
| Selēns | 22.3 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 95.2 | mcg | 10.6% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.361 | mg | 27.8% |
| vitamin B3 | 0.734 | mg | 4.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 20.1 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.423 | mcg | 17.6% |
| vitamin C | 0.008 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.726 (29 SV) | mcg | 4.8% |
| vitamin E | 0.583 | mg | 3.9% |
| vitamin K | 0.685 | mcg | 0.6% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 133 | mg | 13.3% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 19.9 | mg | 5.0% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 174 | mg | 6.7% |
| sodium | 306 | mg | 13.3% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.595 | mg | 25.9% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 264 | mg | 37.7% | 122% |
| Izoleicīns | 523 | mg | 37.4% | 128% |
| Leicīns | 891 | mg | 32.6% | 108% |
| Lizīns limiting | 608 | mg | 29.0% | 93% |
| Metionīns | 494 | mg | 47.0% | 158% |
| Fenilalanīns | 972 | mg | 55.5% | 175% |
| Treonīns | 418 | mg | 39.8% | 123% |
| Triptofāns | 138 | mg | 49.3% | 154% |
| Valīns | 643 | mg | 35.3% | 118% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila
Alergēni
Recepte
Skatīt pilnu receptiSastāvdaļas
- Biezas maizes šķēles 4
- Olas 3
- Piens 120 ml
- Cukurs 1 ēdk.
- Vaniļas ekstrakts 1 tk.
- Malts kanēlis 1/2 tk.
- Sviests 20 g
- Kļavu sīrups pasniegšanai
Pagatavošana
- 1
Saputojiet olas, pienu, cukuru, vaniļu un kanēli seklā traukā.
- 2
Iemērciet katru maizes šķēli maisījumā, pārklājot abas puses un ļaujot tai iesūkties dažas sekundes.
- 3
Izkausējiet nedaudz sviesta pannā uz vidējas uguns.
- 4
Cepiet piesūkušās šķēles apmēram 2 līdz 3 minūtes katru pusi, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.
- 5
Pievienojiet pannai vairāk sviesta pēc vajadzības atlikušajām šķēlēm.
- 6
Pasniedziet karstus, apkaisot ar kanēļa cukuru un pārlejot ar kļavu sīrupu.