Cīsiņi
Ierobežots uzturvērtības ieguvums
Liellopu un cūkgaļas cīsiņi (hotdogu desiņas, sosiskas), vērtības pārdošanā esošam produktam.
Vārīti, sālīti cīsiņi no smalki maltas liellopu gaļas un cūkgaļas, ko uzsilda ūdenī vai grilē un ēd hotdogos vai, kā krievu sosiski, ar kartupeļiem, makaroniem vai griķiem. Divos cīsiņos (100 g) ir aptuveni 290 kcal, 10 g olbaltumvielu un 26 g tauku, no tiem 7,7 g piesātināto, un aptuveni 1090 mg nātrija, gandrīz puse no dienas limita. Tajos ir daudz B12 vitamīna, taču pēc svara tauku tajos ir vairāk nekā divreiz vairāk nekā olbaltumvielu.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 10.3g | 18.4% |
| Tauki | 25.8g | 36.9% |
| Ogļhidrāti | 4.2g | 1.4% |
| Vienkāršie cukuri | 1.47g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 2.73g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 0g | 0.0% |
| Ūdens | 56g | 2.3% |
| Kalorijas | 290 | 12.9% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.67 | g | 38.4% |
| Monounsaturated | 11.39 | g | 45.6% |
| Polyunsaturated | 4.4 | g | 33.8% |
| Omega-3 | 1.32 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 3.08 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.2 | g | 10.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 0.19 | mg |
| Selēns | 12.5 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.055 | mg | 4.6% |
| vitamin B2 | 0.121 | mg | 9.3% |
| vitamin B3 | 2.67 | mg | 16.7% |
| vitamin B6 | 0.166 | mg | 9.8% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 1.57 | mcg | 65.4% |
| vitamin D | 0.7 (28 SV) | mcg | 4.7% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 1.09 | mg | 6.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 1090 | mg | 47.4% |
| zinc | 1.2 | mg | 10.9% |
| copper | 0.097 | mg | 10.8% |
| manganese | 0.045 | mg | 2.0% |
| selenium | 12.5 | mcg | 22.7% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 331 | mg | 47.3% | 185% |
| Izoleicīns | 530 | mg | 37.9% | 158% |
| Leicīns | 907 | mg | 33.2% | 133% |
| Lizīns | 963 | mg | 45.9% | 179% |
| Metionīns | 401 | mg | 38.2% | 156% |
| Fenilalanīns | 821 | mg | 46.9% | 179% |
| Treonīns | 474 | mg | 45.1% | 169% |
| Triptofāns | 111 | mg | 39.6% | 150% |
| Valīns | 555 | mg | 30.5% | 124% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila