Tītara gaļa šķēlēs
Ierobežots uzturvērtības ieguvums
Sagriezta tītara krūtiņas gaļa sviestmaizēm, vērtības norādītas pārdošanā esošajam produktam.
Vārīta, sālīta tītara krūtiņa, ko pārdod plānās šķēlēs sviestmaizēm, tītņiem un salātiem. 50 g porcija (divas līdz trīs šķēles) dod aptuveni 55 kcal, 7,5 g olbaltumvielu un 2 g tauku, kā arī labu daudzumu niacīna, un tā ir viena no liesākajām šķēlēs sagrieztajām gaļām. Tā ir sāļa — aptuveni 450 mg nātrija uz 50 g, daudz vairāk nekā svaigā tītara krūtiņā; zīmoli atšķiras, tāpēc pārbaudiet nātrija saturu etiķetē.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 14.8g | 26.4% |
| Tauki | 3.8g | 5.4% |
| Ogļhidrāti | 2.2g | 0.7% |
| Vienkāršie cukuri | 0.77g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 1.43g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 0g | 0.0% |
| Ūdens | 76g | 3.0% |
| Kalorijas | 106 | 4.7% |
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.91 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 1.15 | g | 4.6% |
| Polyunsaturated | 1.02 | g | 7.8% |
| Omega-3 | 0.306 | g | Aptuvens |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.714 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 0.13 | mg |
| Selēns | 13 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 7.15 | mg | 44.7% |
| vitamin B6 | 0.41 | mg | 24.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin D | 0.2 (8 SV) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 249 | mg | 35.6% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 898 | mg | 39.0% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.016 | mg | 0.7% |
| selenium | 13 | mcg | 23.6% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 454 | mg | 64.9% | 176% |
| Izoleicīns | 531 | mg | 37.9% | 110% |
| Leicīns | 1226 | mg | 44.9% | 125% |
| Lizīns | 1527 | mg | 72.7% | 198% |
| Metionīns | 555 | mg | 52.9% | 150% |
| Fenilalanīns | 1044 | mg | 59.7% | 158% |
| Treonīns | 645 | mg | 61.4% | 160% |
| Triptofāns | 183 | mg | 65.4% | 172% |
| Valīns limiting | 558 | mg | 30.7% | 87% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila