Krekeri
Vidēja uzturvērtība
Vienkārši sālītie (soda) krekeri ar sāli pārkaisītu virspusi, vērtības norādītas produktam pārdošanas veidā.
Sālītie krekeri, saukti arī par sodas krekeriem, ir plāni, kraukšķīgi krekeri no baltajiem kviešu miltiem, taukiem un rauga ar virspusē uzkaisītu sāli, ko ēd ar zupu, sieru vai vienus pašus. 30 g porcijā, kas ir aptuveni desmit krekeri, ir aptuveni 125 kcal, 2,6 g tauku un 280 mg nātrija, bet maz šķiedrvielu vai olbaltumvielu. ASV sālītos krekerus parasti gatavo no bagātinātiem miltiem; šajās vērtībās nav ieskaitīta pievienotā dzelzs un B grupas vitamīni.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 9.5g | 17.0% |
| Tauki | 8.6g | 12.3% |
| Ogļhidrāti | 74.1g | 24.7% |
| Vienkāršie cukuri | 25.93g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 45.37g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 2.8g | 11.2% |
| Ūdens | 5g | 0.2% |
| Kalorijas | 418 | 18.6% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.65 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 1.99 | g | 8.0% |
| Polyunsaturated | 4.84 | g | 37.2% |
| Omega-3 | 1.452 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 3.388 | g | Aptuvens |
| Trans | 0.17 | g | 8.5% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 1.15 | mg |
| Selēns | 10.3 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.116 | mg | 9.7% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 1.21 | mg | 7.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin B12 | 0.09 | mcg | 3.8% |
| vitamin E | 1.15 | mg | 7.7% |
| vitamin K | 25.4 | mcg | 21.2% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 19 | mg | 1.9% |
| iron | 1.14 | mg | 6.3% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 102 | mg | 14.6% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 941 | mg | 40.9% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.139 | mg | 15.4% |
| manganese | 0.686 | mg | 29.8% |
| selenium | 10.3 | mcg | 18.7% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 197 | mg | 28.1% | 73% |
| Izoleicīns | 333 | mg | 23.8% | 65% |
| Leicīns | 652 | mg | 23.9% | 63% |
| Lizīns limiting | 172 | mg | 8.2% | 21% |
| Metionīns | 379 | mg | 36.1% | 97% |
| Fenilalanīns | 632 | mg | 36.1% | 91% |
| Treonīns | 268 | mg | 25.5% | 63% |
| Triptofāns | 116 | mg | 41.4% | 104% |
| Valīns | 399 | mg | 21.9% | 59% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila