Iebiezinātais piens
Vidēja uzturvērtība
Saldināts iebiezinātais piens, vērtības uz 100 g.
Saldināts iebiezinātais piens ir govs piens, no kura izvadīta lielākā daļa ūdens un kuram pievienots liels daudzums cukura. To pārdod bundžās un izmanto desertos, cepšanā, kafijā un kā ziežamo. Vairāk nekā pusi no tā veido cukurs: 20 g karotē ir aptuveni 65 kcal un 11 g cukura, kā arī 1,5 g olbaltumvielu un aptuveni 55 mg kalcija. Ja to lēni vāra vairākas stundas, tas sabiezē un kļūst brūns, pārvēršoties karamelē, kas līdzinās dulce de leche.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 7.9g | 14.1% |
| Tauki | 8.7g | 12.4% |
| Ogļhidrāti | 54.4g | 18.1% |
| Vienkāršie cukuri | 19.04g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 35.36g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 0g | 0.0% |
| Ūdens | 27g | 1.1% |
| Kalorijas | 321 | 14.3% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.49 | g | 27.5% |
| Monounsaturated | 2.43 | g | 9.7% |
| Polyunsaturated | 0.34 | g | 2.6% |
| Omega-3 | 0.102 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.238 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 2.6 | mg |
| Vitamīns E | 0.16 | mg |
| Selēns | 14.8 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 74 | mcg | 8.2% |
| vitamin B1 | 0.09 | mg | 7.5% |
| vitamin B2 | 0.416 | mg | 32.0% |
| vitamin B3 | 0.21 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.051 | mg | 3.0% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin B12 | 0.44 | mcg | 18.3% |
| vitamin C | 2.6 | mg | 2.9% |
| vitamin D | 0.2 (8 SV) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.16 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 0.6 | mcg | 0.5% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 284 | mg | 28.4% |
| iron | 0.19 | mg | 1.1% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 253 | mg | 36.1% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 127 | mg | 5.5% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.015 | mg | 1.7% |
| manganese | 0.006 | mg | 0.3% |
| selenium | 14.8 | mcg | 26.9% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 214 | mg | 30.6% | 161% |
| Izoleicīns | 479 | mg | 34.2% | 192% |
| Leicīns | 775 | mg | 28.4% | 153% |
| Lizīns | 627 | mg | 29.9% | 157% |
| Metionīns | 271 | mg | 25.8% | 142% |
| Fenilalanīns | 764 | mg | 43.7% | 224% |
| Treonīns | 357 | mg | 34.0% | 172% |
| Triptofāns | 112 | mg | 40.0% | 204% |
| Valīns | 529 | mg | 29.1% | 159% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila