Brī ir mīksts Francijas govs piena siers ar ēdamu baltu Penicillium pelējuma garoziņu, ko pasniedz istabas temperatūrā ar maizi vai augļiem vai cep veselu; kamambērs ir ļoti līdzīgs. 30 g porcijā ir apmēram 100 kcal, 6 g olbaltumvielu un 8 g tauku, no tiem 5 g piesātināto, ar apmēram 190 mg nātrija, un tajā ir daudz B12 vitamīna. Atšķirībā no cietajiem sieriem tajā ir salīdzinoši maz kalcija, apmēram 55 mg porcijā.