Vārītas olas
Izcila uzturvērtība
Cieti vārītas veselas vistu olas, vērtības bez čaumalas.
Cieti vārītas olas ir veselas vistu olas, kas vārītas čaumalā, līdz dzeltenums ir sacietējis, un tās ēd atsevišķi, salātos vai kā uzkodu. 100 g porcijā (aptuveni divas lielas olas) ir aptuveni 155 kcal un 13 g olbaltumvielu ar 11 g tauku, un tajā ir daudz selēna, B12 vitamīna un riboflavīna. Liela ola bez čaumalas sver aptuveni 50 g.
Uzturvērtības norādītas pagatavotam produktam
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 12.6g | 22.5% |
| Tauki | 10.6g | 15.1% |
| Ogļhidrāti | 1.1g | 0.4% |
| Vienkāršie cukuri | 0.39g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 0.72g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 0g | 0.0% |
| Ūdens | 75g | 3.0% |
| Kalorijas | 155 | 6.9% |
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.27 | g | 16.4% |
| Monounsaturated | 4.08 | g | 16.3% |
| Polyunsaturated | 1.41 | g | 10.8% |
| Omega-3 | 0.423 | g | Aptuvens |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| DHA | 38 | mg | 4.2% |
| Omega-6 | 0.987 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns E | 1.03 | mg |
| Selēns | 30.8 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 149 | mcg | 16.6% |
| vitamin B1 | 0.066 | mg | 5.5% |
| vitamin B2 | 0.513 | mg | 39.5% |
| vitamin B3 | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin B6 | 0.121 | mg | 7.1% |
| vitamin B9 | 44 | mcg | 11.0% |
| vitamin B12 | 1.11 | mcg | 46.3% |
| vitamin D | 2.2 (88 SV) | mcg | 14.7% |
| vitamin E | 1.03 | mg | 6.9% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 50 | mg | 5.0% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 172 | mg | 24.6% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 124 | mg | 5.4% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.013 | mg | 1.4% |
| manganese | 0.026 | mg | 1.1% |
| selenium | 30.8 | mcg | 56.0% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 298 | mg | 42.6% | 143% |
| Izoleicīns | 686 | mg | 49.0% | 176% |
| Leicīns | 1075 | mg | 39.4% | 136% |
| Lizīns | 904 | mg | 43.0% | 145% |
| Metionīns | 684 | mg | 65.1% | 229% |
| Fenilalanīns | 1181 | mg | 67.5% | 222% |
| Treonīns | 604 | mg | 57.5% | 186% |
| Triptofāns | 153 | mg | 54.6% | 178% |
| Valīns | 767 | mg | 42.1% | 148% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila