Banāns
Labs uzturvērtības profils
Jēls banāns, mizots.
Banāni tiek ēsti jēli kā uzkoda, sagriezti pārslu ēdienos vai sablendēti smūtijos. Vidējs, apmēram 120 g smags banāns dod apmēram 105 kcal un 27 g ogļhidrātu, no kuriem apmēram puse ir cukurs, un tas ir labs B6 vitamīna avots. Tā 430 mg kālija ir noderīgi, taču mazāk nekā nodrošina kartupeļu vai pupiņu porcija. Banāniem nogatavojoties, ciete pārvēršas cukurā, tāpēc zaļāks banāns ir mazāk salds un tam ir zemāks glikēmiskais indekss.
Uzturvērtības norādītas neapstrādātam produktam
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 1.1g | 2.0% |
| Tauki | 0.3g | 0.4% |
| Ogļhidrāti | 22.8g | 7.6% |
| Vienkāršie cukuri | 7.98g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 12.22g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 2.6g | 10.4% |
| Ūdens | 75g | 3.0% |
| Kalorijas | 89 | 4.0% |
Glikēmiskais indekss
Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.11 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 0.049 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 8.7 | mg |
| Vitamīns E | 0.1 | mg |
| Selēns | 1 | mcg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.073 | mg | 5.6% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.367 | mg | 21.6% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin C | 8.7 | mg | 9.7% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 22 | mg | 3.1% |
| potassium | 358 | mg | 13.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.15 | mg | 1.4% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.27 | mg | 11.7% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | 77 | mg | 11.0% | 328% |
| Izoleicīns | 28 | mg | 2.0% | 64% |
| Leicīns | 68 | mg | 2.5% | 76% |
| Lizīns | 50 | mg | 2.4% | 71% |
| Metionīns limiting | 17 | mg | 1.6% | 50% |
| Fenilalanīns | 58 | mg | 3.3% | 96% |
| Treonīns | 28 | mg | 2.7% | 76% |
| Triptofāns | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valīns | 47 | mg | 2.6% | 80% |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila