Arbūzas
Geras maistinis profilis
Žalias arbūzo minkštimas.
Arbūzas yra vasaros vaisius, kurį daugiau nei 90 % sudaro vanduo, valgomas šviežias griežinėliais ar kubeliais. Maždaug 280 g minkštimo skiltyje yra apie 85 kcal ir 17 g cukraus, ji suteikia maždaug ketvirtadalį dienos vitamino C normos. Jo glikemijos indeksas aukštas, bet kadangi jis toks vandeningas, tipinėje skiltyje yra tik apie 20 g angliavandenių, todėl jo glikemijos apkrova vidutinė.
Maistinės vertės nurodytos žaliam produktui
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 0.6g | 1.1% |
| Riebalai | 0.2g | 0.3% |
| Angliavandeniai | 7.6g | 2.5% |
| Paprastieji cukrūs | 2.66g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 4.54g | Įvertis |
| Skaidulos | 0.4g | 1.6% |
| Vanduo | 92g | 3.7% |
| Kalorijos | 30 | 1.3% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.035 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 8.1 | mg |
| Vitaminas E | 0.05 | mg |
| Selenas | 0.4 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 28 | mcg | 3.1% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.021 | mg | 1.6% |
| vitamin B3 | 0.18 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.045 | mg | 2.6% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 8.1 | mg | 9.0% |
| vitamin E | 0.05 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 0.24 | mg | 1.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 112 | mg | 4.3% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.042 | mg | 4.7% |
| manganese | 0.038 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Izoleucinas | 19 | mg | 1.4% | 79% |
| Leucinas limiting | 18 | mg | 0.7% | 37% |
| Lizinas | 62 | mg | 3.0% | 161% |
| Metioninas | 8 | mg | 0.8% | 43% |
| Fenilalaninas | 27 | mg | 1.5% | 82% |
| Treoninas | 27 | mg | 2.6% | 135% |
| Triptofanas | 7 | mg | 2.5% | 133% |
| Valinas | 16 | mg | 0.9% | 50% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį