Braškė
Išskirtinė maistinė vertė
Šviežios braškės, nuimtais kotais.
Braškės valgomos šviežios, su jogurtu ar dribsniais arba virinamos į uogienę ir desertus. Puodelyje, apie 150 g, yra mažiau nei 50 kcal, 7 g cukraus ir 3 g skaidulų, jis padengia maždaug visą dienos vitamino C normą ir ketvirtadalį mangano normos. Jos yra vieni iš mažiausiai cukraus turinčių vaisių, kurių 100 g yra mažiau nei 5 g cukraus.
Maistinės vertės nurodytos žaliam produktui
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 0.7g | 1.3% |
| Riebalai | 0.3g | 0.4% |
| Angliavandeniai | 7.7g | 2.6% |
| Paprastieji cukrūs | 2.69g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 3.01g | Įvertis |
| Skaidulos | 2g | 8.0% |
| Vanduo | 91g | 3.6% |
| Kalorijos | 32 | 1.4% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.112 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 58.8 | mg |
| Vitaminas E | 0.29 | mg |
| Selenas | 0.4 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.022 | mg | 1.7% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.047 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin C | 58.8 | mg | 65.3% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.41 | mg | 2.3% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 153 | mg | 5.9% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.386 | mg | 16.8% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 12 | mg | 1.7% | 80% |
| Izoleucinas | 16 | mg | 1.1% | 57% |
| Leucinas | 34 | mg | 1.2% | 60% |
| Lizinas | 26 | mg | 1.2% | 58% |
| Metioninas limiting | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Fenilalaninas | 41 | mg | 2.3% | 107% |
| Treoninas | 20 | mg | 1.9% | 86% |
| Triptofanas | 8 | mg | 2.9% | 130% |
| Valinas | 19 | mg | 1.0% | 51% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį