Vidutinė maistinė vertė
Grietinė, kurios riebumas 15 %, vertės nurodytos parduodamam produktui.
Grietinė, kurios riebumas 15 %, yra vidutinė rusiškos ir Rytų Europos grietinės (smetanos) rūšis, dedama šaukštu ant sriubų, virtinukų ir blynų bei naudojama salotų padažuose ir kepiniuose. 20 g šaukšte yra apie 32 kcal ir 3 g riebalų, iš jų 1,6 g sočiųjų, o 100 g – apie 160 kcal. Joje yra maždaug penktadaliu mažiau kalorijų nei 20 % riebumo grietinėje ir maždaug trečdaliu daugiau nei 10 % riebumo grietinėje.
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 2.6g | 4.6% |
| Riebalai | 15g | 21.4% |
| Angliavandeniai | 4.7g | 1.6% |
| Paprastieji cukrūs | 1.65g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 3.06g | Įvertis |
| Skaidulos | 0g | 0.0% |
| Vanduo | 77g | 3.1% |
| Kalorijos | 161 | 7.2% |
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.9 | g | 39.5% |
| Monounsaturated | 3.57 | g | 14.3% |
| Polyunsaturated | 0.64 | g | 4.9% |
| Omega-3 | 0.192 | g | Įvertis |
| EPA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 0.448 | g | Įvertis |
| Trans | 0.58 | g | 29.0% |
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 0.7 | mg |
| Vitaminas E | 0.3 | mg |
| Selenas | 3.7 | mcg |
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 103 | mcg | 11.4% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.168 | mg | 12.9% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.04 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 0.27 | mcg | 11.3% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 0.06 | mg | 0.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 78 | mg | 11.1% |
| potassium | 127 | mg | 4.9% |
| sodium | 34 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 79 | mg | 11.3% | 180% |
| Izoleucinas | 136 | mg | 9.7% | 166% |
| Leucinas | 250 | mg | 9.2% | 150% |
| Lizinas | 221 | mg | 10.5% | 168% |
| Metioninas | 85 | mg | 8.1% | 135% |
| Fenilalaninas | 269 | mg | 15.4% | 240% |
| Treoninas | 112 | mg | 10.7% | 164% |
| Triptofanas | 33 | mg | 11.8% | 183% |
| Valinas | 172 | mg | 9.5% | 157% |
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Artimiausi pagal makroelementų profilį