Grietinė 10 %
Vidutinė maistinė vertė
Liesesnė grietinė, kurios riebumas 10 %, vertės nurodytos parduodamam produktui.
Grietinė, kurios riebumas 10 %, yra lengviausia įprasta rusiškos grietinės (smetanos) rūšis, dedama į barščius, ant pelmenių ir blynų bei naudojama salotose ir padažuose. 20 g šaukšte yra apie 24 kcal ir 2 g riebalų, o 100 g – apie 118 kcal. Joje yra maždaug 40 % mažiau kalorijų nei 20 % riebumo grietinėje, be to, ji skystesnė, todėl verdama gali atsiskirti; įmaišykite ją pabaigoje.
Makroelementų pasiskirstymas
Pagrindinė maistinė informacija
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 2.9g | 5.2% |
| Riebalai | 10g | 14.3% |
| Angliavandeniai | 4.7g | 1.6% |
| Paprastieji cukrūs | 1.65g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 3.06g | Įvertis |
| Skaidulos | 0g | 0.0% |
| Vanduo | 82g | 3.3% |
| Kalorijos | 118 | 5.2% |
Glikeminis indeksas
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
Riebalų rūgščių sudėtis
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.33 | g | 26.7% |
| Monounsaturated | 2.4 | g | 9.6% |
| Polyunsaturated | 0.45 | g | 3.5% |
| Omega-3 | 0.135 | g | Įvertis |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.315 | g | Įvertis |
| Trans | 0.33 | g | 16.5% |
Antioksidantai
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 0.4 | mg |
| Vitaminas E | 0.2 | mg |
| Selenas | 3.7 | mcg |
Vitaminai
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 79 | mcg | 8.8% |
| vitamin B1 | 0.035 | mg | 2.9% |
| vitamin B2 | 0.169 | mg | 13.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.35 | mcg | 14.6% |
| vitamin C | 0.4 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0.1 (4 TV) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
Mineralai
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 108 | mg | 10.8% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 81 | mg | 11.6% |
| potassium | 129 | mg | 5.0% |
| sodium | 38 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
Nepakeičiamos aminorūgštys
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 86 | mg | 12.3% | 176% |
| Izoleucinas | 148 | mg | 10.6% | 162% |
| Leucinas | 271 | mg | 9.9% | 146% |
| Lizinas | 239 | mg | 11.4% | 163% |
| Metioninas | 92 | mg | 8.8% | 131% |
| Fenilalaninas | 292 | mg | 16.7% | 233% |
| Treoninas | 121 | mg | 11.5% | 159% |
| Triptofanas | 36 | mg | 12.9% | 179% |
| Valinas | 187 | mg | 10.3% | 153% |
Palyginti su kitais produktais
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Panašūs produktai
Artimiausi pagal makroelementų profilį