Vidutinė maistinė vertė
Plokšti arba ploni ryžių makaronai, vertės nurodytos makaronams, virtiems nesūdytame vandenyje.
Ryžių makaronai gaminami iš ryžių miltų ir vandens ir naudojami pho, pad thai, keptiniuose wok keptuvėje ir sriubose visoje Pietryčių ir Rytų Azijoje. 180 g virtų makaronų porcijoje yra apie 195 kcal, beveik visos iš krakmolo, 3 g baltymų ir beveik jokių riebalų ar skaidulų; selenas – vienintelė maistinė medžiaga, kurios yra reikšmingas kiekis. Išvirti sausi ryžių makaronai sveria apie 3,3 karto daugiau, todėl iš 60 g sausų gaunama maždaug 200 g virtų.
Maistinės vertės nurodytos paruoštam produktui
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 1.8g | 3.2% |
| Riebalai | 0.2g | 0.3% |
| Angliavandeniai | 24g | 8.0% |
| Paprastieji cukrūs | 8.4g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 14.6g | Įvertis |
| Skaidulos | 1g | 4.0% |
| Vanduo | 74g | 3.0% |
| Kalorijos | 108 | 4.8% |
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.014 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas E | 0.03 | mg |
| Selenas | 4.5 | mcg |
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.004 | mg | 0.3% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B6 | 0.006 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.14 | mg | 0.8% |
| magnesium | 3 | mg | 0.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 4 | mg | 0.2% |
| sodium | 19 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.25 | mg | 2.3% |
| copper | 0.038 | mg | 4.2% |
| manganese | 0.114 | mg | 5.0% |
| selenium | 4.5 | mcg | 8.2% |
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 45 | mg | 6.4% | 97% |
| Izoleucinas | 73 | mg | 5.2% | 84% |
| Leucinas | 147 | mg | 5.4% | 83% |
| Lizinas limiting | 62 | mg | 3.0% | 44% |
| Metioninas | 75 | mg | 7.1% | 112% |
| Fenilalaninas | 189 | mg | 10.8% | 159% |
| Treoninas | 63 | mg | 6.0% | 87% |
| Triptofanas | 22 | mg | 7.9% | 115% |
| Valinas | 104 | mg | 5.7% | 90% |
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Artimiausi pagal makroelementų profilį