Vidutinė maistinė vertė
Pomidorų kečupas, vertės nurodytos parduodamam produktui.
Kečupas – saldžiarūgštis padažas iš pomidorų koncentrato, cukraus, acto, druskos ir prieskonių, patiekiamas su bulvytėmis fri, mėsainiais, dešrelėmis ir kiaušiniais. 15 g porcijoje, maždaug valgomajame šaukšte, yra apie 15 kcal ir 4 g angliavandenių, iš kurių apie 3 g – cukrus, taip pat apie 136 mg natrio. Maždaug penktadalis kečupo masės yra cukrus, todėl išspaudus daugiau, cukraus greitai susidaro nemažai; parduodamos ir sumažinto cukraus kiekio bei mažai druskos turinčios versijos.
| Maistinė medžiaga | Vertė | DV |
|---|---|---|
| Baltymai | 1g | 1.8% |
| Riebalai | 0.1g | 0.1% |
| Angliavandeniai | 27.4g | 9.1% |
| Paprastieji cukrūs | 9.59g | Įvertis |
| Sudėtiniai angliavandeniai | 17.51g | Įvertis |
| Skaidulos | 0.3g | 1.2% |
| Vanduo | 69g | 2.7% |
| Kalorijos | 101 | 4.5% |
Spustelėkite, kad pamatytumėte visą GI reitingą →
| Riebalų rūgštis | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Įvertis |
| Omega-6 | 0.028 | g | Įvertis |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantai (pvz., vitaminas C, vitaminas E, selenas, polifenoliai, karotenoidai) padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko sveikatą. Jų yra vaisiuose, daržovėse, riešutuose ir kai kuriuose gyvūninės kilmės produktuose.
Antioksidacinį poveikį turintys junginiai. Vitaminai C, E ir selenas įtraukiami, kai jų yra produkte.
| Junginys | Kiekis | Vienetas |
|---|---|---|
| Vitaminas C | 4.1 | mg |
| Vitaminas E | 1.46 | mg |
| Selenas | 0.7 | mcg |
| Vitaminas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 26 | mcg | 2.9% |
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.166 | mg | 12.8% |
| vitamin B3 | 1.43 | mg | 8.9% |
| vitamin B6 | 0.158 | mg | 9.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 4.1 | mg | 4.6% |
| vitamin E | 1.46 | mg | 9.7% |
| vitamin K | 3 | mcg | 2.5% |
| Mineralas | Kiekis | Vienetas | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15 | mg | 1.5% |
| iron | 0.35 | mg | 1.9% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 26 | mg | 3.7% |
| potassium | 281 | mg | 10.8% |
| sodium | 907 | mg | 39.4% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.085 | mg | 9.4% |
| manganese | 0.084 | mg | 3.7% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
| Aminorūgštis | Kiekis | Vienetas | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinas | 17 | mg | 2.4% | 80% |
| Izoleucinas | 22 | mg | 1.6% | 55% |
| Leucinas limiting | 29 | mg | 1.1% | 36% |
| Lizinas | 32 | mg | 1.5% | 50% |
| Metioninas | 18 | mg | 1.7% | 59% |
| Fenilalaninas | 47 | mg | 2.7% | 86% |
| Treoninas | 32 | mg | 3.0% | 96% |
| Triptofanas | 8 | mg | 2.9% | 91% |
| Valinas | 22 | mg | 1.2% | 41% |
Vertės 100 g
Pridėkite produktų aukščiau, kad pamatytumėte palyginimą greta.
Artimiausi pagal makroelementų profilį